Væksthusene I Botanisk Have
Forfatter: N. Hartz
År: 1895
Forlag: ERNST BOJESENS KUNST-FORLAG
Sted: KØBENHAVN
Sider: 63
UDK: 727 5
Studenter Samfundets Musæums Skrifter
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Det tekniske Hus, Afdeling 9.
29
Piper longum fra Ost-Indien leverer lang Peber;
dette Krydderi er hele den umodne Frugtstand. Særlig
paa Java dyrkes denne smukke Slyngplante.
Til denne Familie høre ogsaa Peperomia-Arterne, Peperomia.
der ofte leve epifytisk oppe i Træerne; de have tykke,
kødede Blade, ofte beklædte med tæt Filt (se S. 7).
Peberplanten, Piper ni grum.
Spansk Peber eller Cayenne-Peber (Cap-
sicum annuum og andre Arter) er ikke i Slægt med
de andre Pebersorter, men hører til samme Familie
som Tobak, Kartoffel m. m. Det er en énaarig Urt,
hvis Hjem er det tropiske Amerika; de store læderagtige,
tørre, opblæste Bær ere røde og ere et meget kraftigt
Krydderi, som har stor Anvendelse især i Syd-Europa,
Capsicum.