Danmarks Spiselige Svampe; Deres Dyrkning Og Anvendelse
År: 1906
Forlag: Gyldendalske Boghandel - Nordisk Forlag
Sted: Kjøbenhavn og Kristiania
Sider: 32
UDK: 589.2
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
32
B. Bladene tykke, skilte fra hinanden, ikke henfly-
dende, slimet Slør.
Slimslør (Gomphidius).
1ste Slægt: Fluesvamp (Amanita).
Kendetegnene for denne Slægt er, at Frugtlegemet
fra Begyndelsen er omgivet af et Fællessvøb, som ved
Bristning efterlader en Skede omkring Stokkens Grund
eller en knoldformet Opsvulmning af denne og paa
Hattens Overside løst siddende Hudflader eller Vorter.
Tillige findes hos næsten alle Arter et indre Svøb,
som danner en Ring paa Stokken. Hattens Kød er
ikke sammenflydende med Stokkens, saa at Hatten let
løsnes fra Stokken. Bladenes Farve gennem hele
Svampens Liv er hvid. Denne Slægt indeholder ad-
skillige giftige Arter.
1) Rød Fluesvamp (A. muscaria Li) (se Fig. 1).
Denne giftige Svamp er meget let kendelig og kan
ikke forveksles med nogen spiselig Svamp. Hatten er
først hvælvet, senere flad og lidt nedtrykt, klæbrig,
stribet i Randen, højrød eller gulrød, bedækket med
talrige hvide eller gullige Skæl eller Vorter, som dog
hos ældre Eksemplarer tildels falder af. Bladene og
Stokken hvide, Ringen stor og nedhængende. Stokken
ved Grunden løgformet opsvulmet.
Den røde Hat, besat med hvide Vorter, er saa ka-
rakteristisk, at man ikke kan tage fejl af den. Kun i
den spæde Alder, naar Svøbet helt omgiver den, kan
den ligne en ung Champignon. Den bestaar da af to
halvkugleformede Legemer, det ene oven over det
andet. Noget lignende er Tilfældet med den unge
Champignon, men hos Fluesvampen er den øverste
Halvkugle mindre end den nederste, hos Champignonen
omvendt, og skærer man Fluesvampen igennem, viser