Foreningen af 1862 til den indenlandske Industries Fremme 1862-1864
År: 1862
Forlag: J.D. Quist & Comp.
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 47
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
42
med Fradrag af det Udførte — udgjorde efter et Middeltal af
Aarene 1859, 1860 og 1861 omtrent 40,830,000 Potter.
I 1860 var der af Mandfolk i Monarkiet 1,296,829.
Antage vi nu, at de Fruentimmer og de Drenge under 15
Aar, der drikke Brcendeviin, opveies af de Mandfolk over 15
Aar, der aldeles ikke, eller saa godt som aldeles ikke nyde Brcen-
deviin — og dertil cre vi fuldstændig berettigede —, have
altsaa de 848,935 Mandfolk, der i i860 vare over 15 Aar
fortæret, de 40,830,000 potter, hvilket Udgjor 48 V,g Pot for
hvert Individ.
Bi savne natUrligvis Oplysning om, hvormeget Brændevin
der fra Kongeriget fores til de tre Hertug dommer, men at det
ikke er betydeligt, ved Enhver, der har opholdt sig nogen Tid
mellem Kongeaaen og Elben; at der saa godt som slet Intet
fores fra Hertugdømmerne til Kongeriget, er bekjendt. Det er
øjensynligt, at ForbrUget paa sidstnævnte Sted o g saa for-
holdsvis er ftørre end enten i Sønderjylland eller i de
tydste Hertugdømmer; i 1861 var det i Kongeriget Fabrikerede
med Fradrag af det Udforte, 32,039,331 Potter; efter
Folketællingen af i860 var der 521,073 Mandfolk over 15
Aar, det er for hvert 622/3 Pot.
Ogsaa ad en anden Bei kunne vi komme til en omtrent-
lig rigtig Bestemmelse af hvad en Arbejdsmand og en Haand-
værker drikker om Aaret, og vi ville finde det i det Hele
stemmende med den ovenfor opstillede Beregning. En Arbejds-
mand nyder nemlig efter saa godt som Alles Mening, som
har haft Lejlighed til noie at iagttage denne Borgerklasse,
mindst en Pægl i Gjennemsnit daglig, og at en Haandvær-
kcr i Almindelighed drikker 3 til 4 Snapse daglig, maa ind-
rommes af Enhver, der kjender Standens Lilkaar og Leve-
maade. Det udgjor henholdsvis mindst 91 og 58 Potter;
tage vi som Gjennemsnit for Individet i disse to Borger-
klasser tilsammen 65 Potter (eller ikkun 3 til 4 % vver
Gjennemsnitsforbruget i Kongeriget), da regne vi snarere for-