Forside → Bøger → Handbuch Für Die Konserven Industrie; Zweiter Band

Handbuch Für Die Konserven Industrie; Zweiter Band

Forfatter: Eduard Jacobsen

År: 1926

Forlag: Verlagsbuchhandlung Paul Parey

Sted: Berlin

Sider: 1459

UDK: 664.8 Jac

Fabrikative Verwertung von Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Herstellung von Gebäck-, Milch- und Eikonserven und Feinkostfabrikaten unter Berücksichtigung des für die Konserven-Industrie wichtigen Gemüse- und Obstanbaues.

Mit Darstellungen, Skizzen und Kostenanschlägen der dazugehörigen Fabrikbetrieb.

Mit 278 Textabbildungen und 6 Tafeln mit Originalplänen

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 852 Forrige Næste

Abb. 476. Projekt VI. Fleischkonserven- und Dosenftbrik. Maschinentechnische Ausführung: Gebr. Karges, Braunschweig. Transmh Kochkessel 150 Ltr. Kochraum FiUHisch 1 Pökelboliiche [1 Pökelraum Abb. 477. Grundriß. Abb. 477—478. Pi-ojekt VII. Fleischkonservenfab; Klempnerei Kurbel presse Wurstfüllmaschinen Fleischwölfe Abb. 478. Querschnitt, k. Maschmeitechnische Ausführung: Gebr. Karges, Braunschweig. I F/eischu. Wurstkessel Bouillonkessel Fülltische Drehkran Au ho lave Nr 30 Verschlui Imasci Arbeitstisch Wurstfüllmaschinen Mengemaschine Gulaschsch'neider Wiegeapparat Bouillonkessel Verschiußmasty. sion Haupffransmission' Anbeibsraum Wurslfüllmasch. Arbeifsfisch

Søg i bogen Download PDF