Udtog af Kongeriget Danmarks Statistik

____________________________________________ _______ 68 Øerne. Jylland. Bele Landet Dyrket med Korn, Rodfrugt og Handelsplanter.............42,o 7 . 22,15 . 28,91 pCt. Anvendt til Græs, Høslet og Brak 38,os . 35,04 . 36,46 •• n .) Skov............... 8,80 . 2,4 9 . 4,68 •' Udyrket og ufrembringende. . . 10,og . 39,72 . 29,95 » Disse Tal vise os tydelig ForskjeHen mellem Øerne og Jylland. Det udyrkede Areal er forholdsvis næsten 4 Gange saa stort i Jylland som paa Øerne; med Hensyn til Skov forholder det sig netop omvendt. Til Græs o. s. v. an- vendtes paa Øerne ikke fuldt saamegen Jord som til Korn o. s. v., men i Jylland over 50 pCt. mere. Af det til Avl af Sæd, Rodfrugt og Handelsplanter be- nyttede Areal dyrkedes med Korn. Rodfrugt. Handelsplanter, paa Øerne........... 95,46 . . . 2,93 . . . l,ei pGt. i Jylland............. 95,78 . . . 3,is . . . 1,04 » Over de af det besaaede Areal anvendtes altsaa til Korndyrkning, og denne er atter i meget væsenlig Grad ind- skrænket til Frembringelse af de 4 Hovedsorter: Hvede, Rug, Byg og Havre. I 1861 opgaves Udsæden af Korn til 2,160,508 Td., hvoraf næsten 95 pCt. vare af de nævnte 4 Sædarter. Siden 1838, i hvilket Aar lignende Oplysninger indhentedes, er Udsæden stegen med henved 40 pCt., men forholdsvis mere end dobbelt saa stærkt i Jylland som paa Øerne og atter meget forskjelligt for de enkelte Kornsorters Vedkommende, hvorom nedenfor. At slutte fra Udsæden ti] dengjennemsnitlige Høst er meget vanskeligt, da Foldene ikke alene ere meget forskjellige i de enkelte Aar, men ogsaa i de forskjellige Egne. Dersom efterfølgende Beregninger under Omtalen af hver enkelt Kornsort ere nogenlunde rigtige, vil den samlede aarlige Kornhøst heri Landet være over 18-j Million Tønder til en Værdi af omtrent 82 Millioner Rigsdaler. En saadan Ansættelse overstiger neppe Virkeligheden og bestyrkes ved en Sandsynlighedsberegning over For- brugen. Sættes denne nemlig til: