Oversigt over vore Saltvandsfiskerier
I Nordsøen og Farvandene indenfor Skagen

146 Den runde Sugemund (se Tegningen) og de 7 Huller (Gællespalter) paa hver Side af Forkroppen samt den aaledannede Form uden Bryst- og Bugfinner karakteriserer denne Fisk tilstrækkelig. Den her omtalte Art findes ved de fleste af vore Kyster men i ringe Antal; den leger imidlertid i fersk Vand. Et Par mindre Arter af denne Slægt leve hos os udelukkende i fersk eller brakt Vand. Den leger hos os om Vaaren og Sommeren. Her spises den næppe ret meget, uagtet dens Kjød dog skal være velsmagende. S1 i m aa 1 e n. {Myxine glutinosa L.) Dansk: Blindfisk, den røde Svensk: Pirå.1. Engelsk: Hag, glutinous hag. Længde: ca. 11—15 Tommer. Blindfisk, den røde Aal, Stensuger, Slibaal. Pirå.1. Denne ormedannede, lyserøde, blinde, slimede Fisk, der ofte sees i det østlige og nordlige Kattegat paa dybt Vand, faas altid paa Bakkerne, naar de have staaet længe ude, helst paa blød Bund (Slik eller Ler), thi den borer sig ind i og udsuger de paa Krogene siddende døde Fiske. Kommer den i en Pøs Vand, fylder den hurtig denne med en sejg Slim; deraf Navnet. Den gjør Fiskerne en Del Skade ved at ødelægge de fangne Fiske, og paa Grund af dens modbydelige Udseende spises den kun und- tagelsesvis. Den lægger store ca. % Tomme lange Æg paa Havbunden. I Modsætning til næsten alle andre Fiske synes denne at være saavel Han som Hun (Hermafrodit); idet den er Han som ung, Hun som gammel.