Oversigt over vore Saltvandsfiskerier
I Nordsøen og Farvandene indenfor Skagen

INDHOLDSFORTEGNELSE. 1. Beskrivelse af de vigtigste Fiskerier. A. Rødspættefiskeriet. (Kort A. Pl. I—III. PI. 25—30). a) Kystfiskeriet. ' Side Fartøjer og Redskaber........................................................................................... 0 Havskibe. Pramme................................................................................................ 0 Dam i Fartøjerne, Sænkekjølsbaade, Garn, Vaad, Kroge............................................................. 10 Rødspættegarn (Tæller eller Sime, Førerækken, Flaad, Sten)....................................................... 10 Dimensioner af Rødspættegarn, Strandvaad, Snurrevaad, (Sækken, Armene, Gjællene, Flaadder, Vægte, Stylterne, Hanefod), Dybsvaad........................................................................................... 11 Snurrevaad ...................................................................................................... 11 Haandvaad, Dimensioner af Snurrevaad. Snurrevaad og Landdragningsvaad i Limfjorden, Kroge...................... 12 Fiskepladser, Fisketider og Afsætningsforhold.................................................................12 —11 Skuldgaarde, Bræjle- eller Læjfiskeri........................................................................ 14 b) Storfiskeriet ...................................................................................................... 14 Fartøjer og Redskaber, Fiskekuttere og Dimensioner deraf..................................................... 15 Dimensioner af Snurrevaad til Storfiskeri..................................................................... 16 Trawl og Kurre.............................................................................................16—17 Benyttelse af Garn og Snurrevaad, Lovgivning for Rødspættefiskeri, Fiskepladser og Fisketider, Statistiske Op- lysninger .................................................................................................. 18 . Statistiske Oplysninger om Fiskeriet paa forskjellige Fiskepladser og Totaludbytte af Storfiskeri.............. 19 Storfiskeriets Fordeling. Udbyttet af det samlede Rødspættefiskeri indenfor Skagen............................. 20 Det samlede Rodspætte fiskeris Fordeling paa Aarets forskjellige Maaneder. Afsætningsforhold................... 21 Afsætningspriserne for Rødspætte-, Helleflynder-, Skrubbe- og Slettefangst..................................... 22 B. Tunge-, Pig- og Sletlivarrefiskeriet. (Kort B og C. PI. 31), Hotter. Udbytte af det samlede Pighvarrefiskeri, Tungefiskeri, Fiskepladser, Garnenes Dimensioner.............. 23 Fartøjer, Fiskepladser, Udbytte af det samlede Tungefiskeri, dets Fordeling paa Aarets Maaneder, Afsætningspriser. 24 Ispakning, Frysehuse, Lovgivning............................................................................... 25 C. Tor ske- og Kuller fiskeriet. (Kort D. Pl. IV, V og VI. PI. 32 og 39). Fartøjer og Redskaber.......................................................................................... 26 Liner med Kroge, Pilk og Snøre, Ruser og Garn, Bakker (Linen, Krogene, Kænser eller Tavsinger). Dimensioner af Bakker, deres Udsætning, Madding eller Æs................................................................ 27 Torskeruser (selve Rusen, Kalvene, Raden, Armene, Bøjler, Stik, Krabber), Dimensioner af Torskeruser, Røgtningen af dem, Torskegarn, Dimensioner deraf........................................................................ 28 Fiskepladser og Fisketider..................................................................................... 29 Statistiske Oplysninger, Torskefiskeriets Fordeling paa Aarets Maaneder, Afsætningsforhold..................... 30 Afsætningspriser for Torsken.................................................................................. 31 Torskehandelen, Røgning af Kuller, Behandlingsmaaden ved Rogningen, Lovgivning for Torskefiskeriet ..... 32