Hvorledes drives praktisk og økonomisk Fjerkræavl
I de forenede Stater og Kanada

Gaaseavl. Gaaseavlen er særlig Genstand for Opmærksomhed i »The Little Compton District« i Staten Rhode Island samt i Staten Wis- consin, det østlige Massachusetts, Pensylvania, Kentucky og Mary- land, ligesom der opdrættes en Del Gæs hos Vestens Farmere, hvor det var Skik og Brug i gammel Tid, at Døtrene fik en Gaas i Brude- gave, og endelig holder de mange Arbejderfamilier, der bor i Ud- kanten af de større Byer paa de ubebyggede Arealer nogle Gæs og opdrætter Gæslinger, der saaledes udnytter det der voksende Græs. Omend Gaaseavlen ikke nær drives i det Omfang som den øv- rige Fjerkræavl, beløber de mange smaa Produktioner sig til en ikke ringe Størrelse. I Rhode Island, hvis Opdrættere har Ord for at producere de bedste »Grønne Gæslinger«, besøgte jeg blandt flere en Slagter ved Navn Hubert Aimee, der, foruden at være interesseret i Dyrkning af dansk Blomkaal, drev et Hønsehold omfattende ca. 600 Høns samt opdrættede henved 500 Gæslinger aarlig og var saaledes Eg- nens største Gaaseopdrætter og for den Sags Skyld ogsaa Opkøber, idet han hvert Aar kørte rundt i Egnen og opkøbte et Par Tusinde Gæslinger i 10 Ugers Alderen til en Pris af 1 til 1% Doli. pr. Stk. Hans Ejendom, der omfattede 42 Acres Land af noget sandet Be- skaffenhed, var i Udkanterne gennemskaaret af en bred Flod, langs hvis græsbevoksede Bredder saavel Avlsgæssene som Gæslingerne tumlede sig i de forskellige Vænger. Som overalt i Rhode Island anvendtes ogsaa her afrikanske Gæs dels til Renavl dels til Krydsning med almindelige eller hvide Emdener-Gæs. Man anser her, som flere Steder i Amerika, den afrikanske Gaas for at