Hvorledes drives praktisk og økonomisk Fjerkræavl
I de forenede Stater og Kanada

81 maanedlig, og Vejrets Temperatur taget daglig. Fodertrugene, der var lavede af Blik, lukkedes hver Aften. Foruden Chefen findes i Forsøgsleder, 3 Assistenter og en Kontordame. Forsøgsstationerne, samt de under disse sorterende ambulante Stationer hos Egnens Landmænd, virker tillige som Avlscentrer, hvorfra Rugeæg og Avlsdyr fra kontrollerede Stammer faas til billig Pris. I Juli 1908 blev der i Ithaca dannet en Forening omfattende de bærende Kræfter indenfor Forsøgsvirksomheden, nemlig ^Or- ganization of the International Association of Poultry Instructors and Investigators«. For at fremme Behandlingsmaaderne og Af- sætningsforholdene er der oprettet en særlig Forening kaldet »the Poultry Producers Association«. Nogen Statshjælp fra Landbrugsministeriet til Foreninger gives som Regel ikke; flere af Staterne yder derimod fra 5 til 10,000 Doli. aarlig. Som Kuriosum kan anføres, at Drengene i flere Skoler har dannet særlige Fjerkræforeninger. »The Farmers In- stitute« lader afholde Foredrag om Fjerkræavl, ja selv Jernbane- selskaberne, hvoraf flere selv har Hønserier, hvis Produkter an- vendes i »the Dinning-car«, støtter Fjerkræavlen ved at udlaante Jernbanevogne, hvori Lærerne fra Landbrugsskolerne afholder Foredrag. Vognene køres da fra en Station til en anden for at samle nye Tilhørere. Ofte medføres Redskaber, slagtede og le- vende Høns og Lysbilleder, der udlaanes fra Ministeriet i Washing- ton. I hver Serie findes 40 a 50 Billeder omfattende alle Land- brugsgrene. Staten Maine var den første, der arrangerede disse Demonstrationstog; nu har Sagen taget Fart, saaledes blev der fornylig gennem de vestlige Stater dirigeret et saadant Tog, der var besøgt af ca. 30,000 Tilhørere. Udstillingerne, hvoraf den første blev afholdt for 50 Aar siden, florerer stærkt, og store Beløb tages hjem i Præmier af de utallige Sportsmænd, for hvem »the American Standard of Perfection« ofte danner et Stridens Æble, trods gentagne Revisioner. I Løbet af de 3 sidste Aar er der af denne Bog solgt 30,000 Eksemplarer. Staten yder intet Tilskud til Præmier paa Fjerkræudstillin- gerne, hvor kun det ydre og ikke Ydelsen tages i Betragtning, idet det ligger uden for dens Opgave at støtte en Præmiering af Sporten, der forøvrigt i dette Land kan bære sig selv. En første 6