Lærebog i Chemien
Samlet og udarbejdet især til Brug for Efterslægtselskabets Realskole

188 Med Hensyn til forklaringen af den chemifke Proces ere Di ville blot bemærke, at ikkun basiske maaskee concen- bevirker Meningerne sorstjellige. Stoffer, som med'Kraft tiltrække Band og bevirke Egenskaber deri, formaae at danne Æther, og at den blotte Berørelse mellem Viinaand oz Svovlsyre, trerede til en vis Grad ved en Temperatur af 140°, Viinaandens Adskillelse i Æther og Vand, idet Halvdelen af Vnnaandens Jlt forener sig med Brint til Vand, hvilket for- tynder Syrens, medens nu den oliedannende Gas af Viinaan- den med det halve Band bliver tilovers og danner den over- destillerede Æther, hvis Dannelse altsaa i Hovedsagen synes at beroe paa Udskillelse af den halve Vandmængde i Biin- aanden. Wther er en klar, flygtig Vædffe af W ---- 0,723 ved 12°,5 C. Den koger ved H5°,66 ved 28" Lufttryk; har en behagelig Lugt, er let antændelig, og danner ved Forbræ n- ding Kulsyre; ved Tiltrædelse af Luften forandres den under Indsugning af Ilt efterhaailden til Eddikesyre og Vand. Den oplofts af Viinaand og Vand, af det sidste i et saadan-t For- hold, at 9 Dele Vand oplose 1 Deel 2Lthcr. Af organiske Stoffer oploser AZther fortrinligt fede og flygtige Olier, lige- ledes Caoutschouk, hvis Mtheren er aldeles fri for Viinaand. Wtherens Sammenscetttiiig = O C4 111?, hvilket kan betrag- tes som 1 Atom Varrd og 4 Atomer oliedannende Gas — (C< H8) 4-' li2. ' flygtige, oetheriske Olier forekomme i alle Planter, som have Lugt, og kunne findes i alle Plantedele. De kunne erholdes deels ved Destillation af Plantedele med Vand, deels ved Udpresning. Paa første Maade erholdes ogsaa destillerede, aromatiske Vande, ioet lidt Olie oploses i Bandet. De athenske Olier ere af forskjellig i, .