Uddrag af Is-, Sne- og Mælkeriforsøg paa Landbohøjskolen i Aarene 1875-1880

Forfatter: N.J. Fjord

År: 1902

Forlag: Trykt hos J. H. Schultz

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 57

UDK: 637.1 Gl.

DOI: 10.48563/dtu-0000118

Delvis Aftryk af en Artikel i Landbrugsordbogen.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 60 Forrige Næste
28 Derimod er der ingen væsentlig Forskjel paa Svindtallene for de andre Huse, hvis Størrelse variere fra 1000 til 27000 Kubikfod. Man kunde være tilbøjelig til at antage, at Svind tallene maatte være aftagende hen ad Sommer og Efteraar, eftersom, der bliver en mindre og mindre Ismængde tilbage i Husene; men dertil er der kun en ringe Antydning. Grunden er, at den Varmemængde, der trænger ind i Huset, er afhængig af Forskj ellen. mellem den ydre og indre Varme, og inde i Huset vil der i Højde med Isen altid være 0 °, og oven over Isen kan Varmen heller ikke stige meget over 0 °. I det lille Normalishus paa Landbohøjskolen, der er be- tegnet med Ln kunde Regelmæssigheden i Svindet endog forfølges fra Dag til Dag, hvad, der paa nedenstaaende 3 avle er vist for Tiden 29. Maj—17. Juni 1875, og det ses af denne Tavle, at en Stigning eller Falden i Varmen medfører en til- svarende Stigning eller Falden i Svind, dog saaledes, at Maximum og Minimum af Svind først er paavist Dagen efter Maximum eller Minimum af Varme, hvad der er naturligt, da Varmen bruger Tid for at kunne trænge igjennem den tykke Beklædning, og Vandet Tid til at løbe af Isen.