Uddrag af Is-, Sne- og Mælkeriforsøg paa Landbohøjskolen i Aarene 1875-1880
Forfatter: N.J. Fjord
År: 1902
Forlag: Trykt hos J. H. Schultz
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 57
UDK: 637.1 Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000118
Delvis Aftryk af en Artikel i Landbrugsordbogen.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
28
Derimod er der ingen væsentlig Forskjel paa Svindtallene
for de andre Huse, hvis Størrelse variere fra 1000 til 27000
Kubikfod.
Man kunde være tilbøjelig til at antage, at Svind tallene
maatte være aftagende hen ad Sommer og Efteraar, eftersom,
der bliver en mindre og mindre Ismængde tilbage i Husene;
men dertil er der kun en ringe Antydning. Grunden er, at
den Varmemængde, der trænger ind i Huset, er afhængig af
Forskj ellen. mellem den ydre og indre Varme, og inde i Huset
vil der i Højde med Isen altid være 0 °, og oven over Isen
kan Varmen heller ikke stige meget over 0 °.
I det lille Normalishus paa Landbohøjskolen, der er be-
tegnet med Ln kunde Regelmæssigheden i Svindet endog
forfølges fra Dag til Dag, hvad, der paa nedenstaaende 3 avle
er vist for Tiden 29. Maj—17. Juni 1875, og det ses af denne
Tavle, at en Stigning eller Falden i Varmen medfører en til-
svarende Stigning eller Falden i Svind, dog saaledes, at
Maximum og Minimum af Svind først er paavist Dagen efter
Maximum eller Minimum af Varme, hvad der er naturligt,
da Varmen bruger Tid for at kunne trænge igjennem den
tykke Beklædning, og Vandet Tid til at løbe af Isen.