Uddrag af Is-, Sne- og Mælkeriforsøg paa Landbohøjskolen i Aarene 1875-1880

27 Middelvarme og Arealet af Iskassen, faas der fra Maaned til Maaned og fra Aar til Aar meget nær det samme Svindtal, og det ej blot for det samme Ishus, men ogsaa for Ishuse af højst forskjellig Størrelse. I nedenstaaende Tab. VIII er an- givet Gjennemsnittet af det saaledes maalte og beregnede Svind for 100 Fod af Iskassens Overflade, som kaldes Svindfladen. I de tre første Ishuse, der ere kaldte Forsøgsishuse, har Isen under Forsøgets Varighed henligget ubenyttet; der har været isoleret lige saa omhyggelig mellem Indgangsdørene som paa Siderne, og det er da en Selvfølge, at Svindet maa være mindre, end naar der ikke isoleres mellem Indgangs- dørene, og man daglig gaar ind og ud og maaske tillige som i Husholdningsishuse anbringer et og andet til Afkøling. Svindtal. Tab. VIII. Ishuset Stør- relse Kubik- fod. Dagligt Svind Middelvarme og — Pd. Vand — for 1 0 100 Fod Svindflade. Juni. Juli. August. Septbr. Oktbr. Forsøgsishuse. Landbohøjskolen Lx 187*7 216 1,50 1,32 1,32 1,27 1,17 1879 216 1,49 1,33 1,35 1,32 1,17 Landbohøjskolen L2 1878 381 — — 1,34 1,41 1,29 1879 381 1,33 1,37 1,38 1,37 1,52 Sanderumgaard 1876 8192 1,06 1,39 1,37 — — Hushol clniugsishuse. Hegnetslun d 1878 1000 1,60 1,70 I,39* 2) 1.43 1,39 Billesborg 1879 1000 1,43>) 1,76 1,72 1,81 1,84 Kysthospitalet 1877 1440 1,79 1,66 1,72 1,82 1,64 Landbohøjskolen L2 1878 381 1,71 1,86 — — . — Mælkeriishuse. Ourupgaard 1875 27349 1,78 i,68 1,66 1,51 1,72 Gjedsergaard 1879 24498 1,78 1,71 1,64 1,75 — i) Ishuset blev ikke benyttet. 2) Familien var bortrejst fra 29de Juli til 8de September.