Uddrag af Is-, Sne- og Mælkeriforsøg paa Landbohøjskolen i Aarene 1875-1880

26 Isolationsstoffet og maaske Isen kan komme til at ligge i Vand, vil der selvfølgelig komme et Extrasvind, for hvis Størrelse der ikke kan gives Regler. Svindlov. Et af Hovedformaalene for Forsøgene har været at udfinde, om der kunde paavises en Lov, hvorefter Svindet i et vel konstrueret og omhyggelig benyttet Ishus foregaar, og hvorefter det forud, kunde børegnes for Isiiu.se af alle Størrelser. Dette er lykkedes. Svindet foregaar i Virkeligheden saa regelmæssigt, at dets Størrelse indenfor ikke alt for vide Grænser kan beregnes fra Maaned til Maaned og for hele Aaret; altsaa kan man ogsaa angive den nød- vendige Størrelse af et Ishus, naar man véd, hvor megen Is der i Løbet af Aaret skal kunne bruges. De Ishuse, for hvilke det nedenfor efter vore Forsøg beregnede Svind nær- mest maa antages at passe, have nogen, dog ikke megen, Skygge; udvendig er der en muret Væg; Iskassen gaar til, eller højst kun lidt op under, Husets Tag; over Loftet og ved Siderne er der en Alen Hakkelse eller -A.vn.ei. Selve Iskassen har i de Ishuse, hvortil nedenstaaen.de Be- regning støtter sig, været en Trækasse enten med tæt Plankegulv og tørt Isolationsstof under G-ulvet, eller uden Gulv, men med. en muret Fod og 2 Fod god Tørve- j ord i Bunden umiddelbart under Isen. (Om muret Iskasse se foran.) Hovedforsøgene ere udførte i de nedenfor i Tab. VIII nævnte 8 Normalishuse med tæt Plankegulv: Vandet fra Isen er maalt daglig. Desuden er Svindet i Ishuse med Tørvejord i Bunden bestemt for et længere Tidsrum ad Gangen ved at maale Afstanden fra Loftet til Isens øverste Flade, efter at denne er udjævnet, og de ved Sidesvindet fremkomne Aabninger omhyggelig efterfyldte, hvilken Frem- gangsmaade vel ikke giver et fuldt — men dog for det prak- tiske Øjemed, tilstrækkelig — nøjagtigt Maal for hele Svindet. Ved Forsøgene er fundet, at det daglige Svind er af- hængigt af Dagens Middelvarme og Iskassens hele Overflade (det er det samlede Areal af Grulv, Vægge — indtil Underlaget — og Loft, indvendig i Iskassen), og det paa en saa regelmæssig Maade, at naar hele Svindet for en Maaned divideres med Dagenes Antal, med Maanedens