Dansk Andels Ægexports Virksomhed i 25 Aar, 1895-1920

31 November, og senere, at Kvaliteten er forbedret i en betydelig Grad, Begæret voksende og Markedet blevet mere betryggende, og ved Dansk Andels Æg- exports Generalforsamling i Aaret 1898 udtalte Statskonsulent Harald Faber ifølge „Vor Ægeksport": „at det er i første Instans det gode Produkt D. A.-Æ., paa Grund af sit Kontrolsystem, har kunnet sende til England, der har bragt de gode Priser hjem. Selskabets Arbejde kan spores langt ud over dets egne Grænser, idet det har tvunget Grossisterne til ogsaa at forbedre Kvaliteten paa de af dem eksporterede Æg og derved virker som en Surdejg for hele vor Ægeksport. Da jeg for 8 Aar siden holdt Foredrag her hjemme om denne Sag, var det min sørgelige Pligt at gøre opmærksom paa, at Lon- don, det bedste Ægmarked, var lukket for danske Æg, ja lige indtil 1894 naaede vor Udførsel over Esbjerg kun op til 4100 Kasser, i 1895, da D. A.-Æ. begyndte sin Virksomhed, steg Udførselen til 8,749 Kasser, i 1896 til 15,617 Kasser og i 1897 til 27,811 Kasser, saa Udførselen til det sydlige England i de 3 Aar er vokset til det syvdobbelte. Franske Æg, der tidligere var ene- herskende paa det londonske Marked og noteredes langt højere end de dan- ske, noteres nu til samme Pris som disse, og Midlet, hvorved vi har naaet dette, er det strenge Kontrolsystem, D. A.-Æ. har indført. Mulktsystemet er nødvendigt, det er en af de Grundpiller, der bærer D. A.-Æ., derfor maa man være varsom med at slappe Fordringerne i den Retning." Dansk Andels Ægexports Arbejde bidrog saaledes til, at danske Æg efterhaanden vandt sig en smuk og sikker Plads blandt andre velrenomerede Landbrugsprodukter til Fordel først og fremmest for Ægproducenterne. Som antydet vaktes i England, og særlig paa det engelske Hovedmarked, London, Interessen for Selskabets Æg, og alt som Aarene gik, lykkedes det lidt efter lidt at faa vore Æg placerede paa de engelske Markeder til stigende Priser. Danske Æg, der i Aaret 1903 for første Gang opnaaede den højeste Gen- nemsnitspris af de til England indførte Æg, anerkendes nu der som de bedst sorterede og pakkede, og kan, hvad Kvaliteten angaar, ialt Fald paa visse Tider af Aaret, endog tage Konkurrencen op med de engelske. Hvad Kvan- tummet angaar, da viser Statistiken, at Rusland i Aaret 1897 var den største Eksportør af Æg til de engelske Markeder, hvorefter fulgte Tyskland og Bel- gien, der nærmest kun var Transitlande, dernæst Frankrig og endelig Dan- mark, der efterhaanden naaede at komme op ved Siden af Rusland som den næststørste Eksportør, hvilket det har været i mange Aar. Da Selskabet blev stiftet, fik det ved Severin Jørgensens Forbindelse med den engelske Fællesforening „Cooperative Wholesale Society Ltd.« i Manche-