Forelæsninger over Maskinlæren ved Den Kgl. Militære Højskole III

390 flere Gange; alle Angivelser kunne vel derfor kun blive tilncermelsesvlis rigtige; men allige- vel have vi dog i denne Henseende temmeligt paalidelige og brugbare Angivelser. Ieg holder det kun før nødvendigt at angive Maleqvantummet ved de høs os brugelige ældre Qvcerne og de forbedrede engelff-amerikanske; derimod angaaende Maleqvantummet for de forffjellige andre, hos os ikke anvendte Qvcerne maae jeg henvise til de ofte citerede Forr sattere over Mollerkunsten, samt Artiklen Mühlen i Krünitz Encyclopedie, og samme Artikkel i Prechtels, samt Art. Mouture i Dictionnaire technologique* Hvad NN forst nngaaer Maleqvantummet ved vore almindelige Vejrmøllers Qvcerne, da er mig angivet af en paalidelig og erfaren Moller her i Byen, ot man med en Qvcern med 10 Spands rhinske Stene, naar de holdes godt i Orden, saa at de billes hver 2—3 Dag, kan ved godt Malevejr, ved hvilket Stenene gjsre 80—90 Omgange i Minutet, i Timen af godt, hverken for haardt eller for blodt Korn ffraae Brcendeviinskørn . . . 4—5 Tdr. male grovt Nugmeel. . . . . 3—4 — flint Nugmeel, der ffal sigtes 1 — grovere Hvedemeel...... 1—Ij — fiint Hvedemeel.................| — naar det sidncevnte gaaer 3 Gange, og det næstsidste 2 Gange igjennem. Angaaende Maleqvantummet af de forbedrede nyere Meller kunne folgende Angivelser mærkes: Benoit*) angiver om en Molle St. Denis, at en Qoærn i Timen i Gjennemsnit maler 166 U, eller altsaa, naar Vægten af en Tonde fransk Hvede regnes til 210 Æ omtrent < Tonde Hvede ved at lade den gaae eengang igjennem til middelfiint Meel (fa ri ne de boulanger). Stenene vare lm,2 i Gjennemsnit og gik 107 Gange øm i Minutet. Le- blanc**) angiver, at den oftere omtalte Molle i Etampes maler med hver Qvcern Hectoliters eller danffe Tønder til middelfiint Meel. I Dampmøllen i Berlin males efter en Rapport til Generaltoldkammeret fra Tømmermester Brede, der var udsendt for at undersege de nyere nordtydske Moller', hver Qvcrrn i Timen £ Td. Hvede. I Hamr broes Mslle angives, at hver Qværn maler i Timen z Tonde Hvede til fiint og middel- fiint Meel. 1136. Hvad angaaer den Actionsmængde, der behoves for at male et visi O.vantnm Korn til Meel, da kunne folgende Angivelser mcerkes: Ved Mollen i St. Denis driver en Dampmaskine af 20 Hestes Kraft om Natten 6 Par Stene af Diameter og Hastighed, fom ovenfor er angivet. Om Dagen *) Guide du mcunicr par Evans traduit par Benoit Additions, p. 584. **) RecueH 2me Partie, Texte a Pl. 52.