Planteverdenen I Menneskets Tjeneste
Forfatter: A. Mentz, C.H. Ostenfeld
År: 1906
Forlag: Gyldendalske Boghandel - Nordisk Forlag
Sider: 382
UDK: 5816
Med 335 illustrationer
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
116
PLANTEVERDENEN I MENNESKETS TJENESTE
det tropiske Asien; om Bananplanternes Oprindelighed i Amerika
hersker modsatte Anskuelser; virkelig vildtvoksende Bananplanter
er ikke fundne i denne Verdensdel. Kulturen er meget gammel.
Fra Indien og Sundaøerne kom Planterne til Afrika og Spanien; og
herfra skal de være bragte til Meksiko, Central-Amerika og videre
Fig. 96. Bananplantning i Queensland. (Efter Dreyer).
om i den nye Verden. Længe har Pisangen væx'et dyrket i alle
tropiske Lande og andre Egne med et tilstrækkelig varmt Klima.
Bananer er af meget forskellig Form og Størrelse (se Fig. 97). Ind-
holdet er hos nogle mere rigt paa Melstof og Garvestoffer end hos
andre, der er mere saftige og søde. Anvendelsen er i Overensstem-
melse dermed. De saftige (»Frugtbananer«) spises raa og udgør
den daglige Føde for Millioner af Mennesker eller i alt Fald et meget