Planteverdenen I Menneskets Tjeneste
Forfatter: A. Mentz, C.H. Ostenfeld
År: 1906
Forlag: Gyldendalske Boghandel - Nordisk Forlag
Sider: 382
UDK: 5816
Med 335 illustrationer
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
TEKNISKE PLANTER
327
at smøre Saften i Lag paa et lille Kautsjukstykke, der for hvert
Lag vokser i Størrelse, eller ved at smøre den paa Kroppen og
efter Størkning trække den af i Strimler, der rulles sammen i Klum-
per eller Nøgler. — Afrikas Kautsjukproduktion var i 1896 9111
Tons, hvilket er lidt over en Fjerdedel af Verdensproduktionen.
Af Kautsjuks mange Anvendelser skal her nævnes Hjulringe
(»Luftringe«), Galosjer, Bolde o. Ign., Ventiler, Propper, Stempler,
Elastik og vandtætte Tøjer. En særlig Anvendelse faar det saakaldte
Ebonit, d. v. s. Kautsjuk, der er vulkaniseret med 40—50 pCt.
Svovl (almindelig vulkaniseret Kautsjuk indeholder kun 9 —14 pCt.
Svovl); det er et haardt, sort Stof, som bruges til Fremstilling af
Kamme o. Ign., Telefontaletragter, Haandtag, Penneskafter, Skaale
til fotografisk Brug o. s. v., endvidere til elektrisk Isolering.
4. FEDT- OG OLJEPLANTER.
Fedtstoffer eller fede Oljer er overordentlig udbredte i Planteri-
get; næsten alle Plantedele indeholder i alt Fald lidt af dem; men
i større Mængder forekommer de dog især i Frugter og Frø, og det
er derfor altid disse, som benyttes, naar der er Tale om at anvende
Planter til Oljefremstilling. Vi har under Næringsplanter et helt
Kapitel om de Planter, hvis oljeholdige Frø benyttes som Næring,
og vi har ogsaa ellers omtalt Planter, der giver fed Olje. Naar vi
nu kommer tilbage til dem her, er det, fordi Plantefedtstoffer og
-oljer anvendes i udstrakt Mængde til Fremstilling af Lys, Sæber
og teknisk anvendte Oljer.
Efter som Stoffet er fast eller flydende ved almindelig Temperatur,
kaldes det Plantefedt eller fed Olje, og de sidste Stoffer deles igen i
ikke-tørrende og i tørrende Oljer; de tørrende Oljer optager Ilt fra
Luften og stivner derved, naar de er udbredte i tynde Lag, til klare,
gennemsigtige Overtræk, medens de ikke-tørrende beholder deres
flydende Form.
Plantefedtstofferne udvindes af Frøene enten ved Presning eller
ved Udtrækning med et Stof, der optager Fedt. Den første Pres-
ning sker gerne ved almindelig Temperatur (»kold Presning«) og
giver den bedste Vare, og kun den kan anvendes som Spiseolje;
den senere Presning foregaar ved højere Temperatur, hvor Fedtstof-
fet er lettere flydende. De knuste og udpressede Frø indeholder
stadig nogen Olje og tillige adskillige andre værdifulde Næringsstof-
fer og finder derfor stor Anvendelse som Foderstof, Oljekager
(se S. 207), for Husdyr; de mest benyttede Oljekager er Bomulds-
frø-, Hampefrø-, Hørfrø-, Jordnød-, Palme-, Raps-, Sesam- og Sol-
sikkekager. — Udtrækning foregaar gerne ved Hjælp af Svovlkulstof
eller Benzin, der derefter bortskaffes ved Fordampning; det herved
vundne Produkt egner sig dog ikke til Spise. Den pulveriserede
Rest af Frøene benyttes ogsaa her til Foderstof, f. Eks. Jordnødmel
og andre.