Det Kgl. Danske Landhusholdningsselskabs Historie II
Selskabets Historie i Tiden fra 1869-1918

174 MÆLKERIBRUGET slag. Et saadant blev udarbejdet, behandlet i det samlede Udvalg og fremlagt i et Bestyrelsesmøde. Det gik bl. a. ud paa, at »Staten overtager Udleveringen af og Kontrollen med et Mærke for dansk Smør eventuelt i Lighed med det af Hr. Konsulent Faber foreslaaede Mærke for dansk Flæsk« (§ 1); »Mærket anbringes paa Dritler og Kasser paa 4 Steder« (§ 2); »Mærket kan kun udleveres til og bruges af Producenter af dansk Smør, mod at de underskriver Betingelserne for Brugen af samme« (§ 3) og »Brugen kontrolleres af en Inspek- tør med een eller flere Assistenter« (§ 4). Sjældent er der i noget Bestyrelsesmøde ført en saa skarp Forhandling som om dette Forslag. Enighed kunde ikke tilvejebringes, og man bestemte sig da til paany at drøfte Sagen i et senere Møde. Dette afholdtes i Oktober 1897, atter tog la Cour stærkt til Orde mod Udvalgets Forslag om Indførelsen af et StaZsmærke, det, han vilde, var et Produktionsmærke for alle dem, som ønskede at slutte sig sammen indenfor en bestemt Kreds og skabe et Mærke, som kunde hævdes i England, saaledes som f. Eks. Dansk Andels-Eksportforening eller Pakkeriet i Esbjerg havde gjort det. »Man slutter sig sammen for at løfte Produktionen, og Mærket ønsker man at have for sig selv.« Underudvalgets Forslag blev forkastet med 15 Stemmer mod 4, hvorefter la Cour stillede følgende Forslag: »Det over- drages Præsidiet efter nærmere Overvejelse og eventuelt i Forening med Mejeriforeningerne, Fællesforeningerne og an- dre i Sagen interesserede at nedsætte et Udvalg, som skal tage under Overvejelse, hvad der kan gøres for at støtte og værne om danske Produktionsmærker, disse være Fælles- mærker eller særlige Mærker«. Dette Forslag vedtoges med 12 Stemmer mod 7, Udvalget blev nedsat i 1897 efter Forhand- ling med Fællesforeningerne, Dansk Mejeristforening og Mejeriforeningerne og kom til at bestaa af følgende: Segelcke,. la Cour, Harald Faber, Registrator Hollen Nielsen og Gros- sererne Joh. Banne, C. Holbeck, N. Larsen og Henry Rahlff. Da la Cour døde 1898, indtraadte Hofjægermester F. Friis i Udvalget i hans Sted. I sin i 1898 afgivne udførlige Betænkning fremhævede Udvalget, at et Statsmærke, som man havde ønsket at faa