Fredericia offentlige Slagtehus
Den kommunale Kødkontrols Tilblivelse og Udvikling indtil 1911

55 Her maa dog bemærkes, at Afgiften for Trikinundersøgelsen af Svin i Almindelighed, efter Justitsministeriets Begæring, er bortfalden som stridende mod den i Rigsdagssamlingen 1910/11 vedtagne Lov om indenrigs Kødkon- trol, saaledes at den herfor beregnede Indtægt ikke tilnærmelsesvis vil indgaa. Til Gengæld er Slagteafgiften bleven noget forhøjet, saa Resultatet menes at blive omtrent det samme. Til Sammenligning kan anføres den tidligere Kødkontrols første Budget for Aaret 1898, der saa saaledes ud: INDTÆGT. For solgte Kontrolmærker...................... 2,500.00. UDGIFT a. Dyrlægen......................... 1,500.00 b. Leje af Kontrolstation.............. 500.00 c. Andre Udgifter.................... 500.00 2,500.00 Næste Aar flyttedes Kontoen over paa Indtægtssiden og kalkuleredes til et Overskud paa 440 Kr. Det vil ses, at man ogsaa nu mener at kunne paaregne et lille Over- skud. Men ligesaa lidt som man som anført endnu kan vide noget om, hvorledes dette i Virkeligheden vil stille sig, lige saa forhastet vilde det være at udtale nogen Mening om, hvorvidt Slagtehuset ogsaa i andre Henseender helt vil komme til at svare til de Forventninger, man nærer til det. Kun det kan man sige, at de ydre Betingelser er tilstede. Sundheds- kommissionen, der som Byggebestyrelse har forestaaet Opførelsen, har intet at bebrejde sig i saa Henseende. Overalt er ethvert Krav i Tiden i sanitær og teknisk Henseende sket Fyldest, og Skridtet er taget helt ud. Paa intet Punkt er der gaaet paa Akkord, og paa intet Punkt er der sket Brud paa Konsekvensen.