Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Forfatter: K. Meyer
År: 1918
Forlag: Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: TREDIE UDGAVE
Sider: 1064
UDK: 62(02) Mey Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000076
Under medvirkning af ansete fagmænd
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Dagget
200
Damask
skal være rødligt med en blegere Farve ind
mod Kærnen og have en behagelig sød Smag.
Ældre Varer bliver indskrumpede, stærkt
rynkede, tørre og saa saftløse, at Kærnen
undertiden kan komme til at ligge helt løst
og klapre. Ved daarlig Opbevaring kan de
ogsaa omvendt blive fugtige og klæbrige, og
i begge Tilfælde lider baade Udseende og
Smag. Da Frugterne endvidere let angribes
af Midder og Skimmel, maa de opbevares
forsigtigt, tørt og koldt og uden Luftens Paa-
virkning.
De stenhaarde Frø benyttes i malet Til-
stand til Forfalskning af stødte Krydderier (s.
d.), som Kaffesurrogat o. a., og i Plantens
Hjemstavn er der næppe den Del af Træet,
som ikke benyttes: Stammen og Bladstilkene
som Gavntømmer og til Snedkerarbejder, Bla-
dene til Kurve og Maatter, Basttrævler af
Blomsterstilkene o. s. v. til Spinding, de friske
Blade og Marven i Træets Top til Gemyse,
og endelig, naar Træet er for gammelt til at
bære Frugt, tappes den sukkerholdige Saft ud
deraf gennem Huler, borede i Stammen, og
benyttes til Fremstilling af Palmevin.
Dadler indeholder c. 58 % Sukker, c. 7 %
Gummi og c. 24 % Vand.
Sorte Dadler se Daddelblommer.
Dagget se B i r k e t j æ r e.
Daguilla er Navnet paa et Trævlestof, som
faas af det paa.Jamaica og Domingo voksende
Kniplingtræ, Lagetta .lintearia,
hvis Bark indeholder en ejendommelig sej
Bast. Ved Maceration og Presning af denne
faas det musselinagtige Stof, der benyttes til
Fremstilling af Kraver, fine Tørklæder o. 1.
Dagut se Birketjære.
Dahab se Berjookes.
Dahlia se Hofmanns Violet.
Dahlin se Inulin.
Dahminit se Sprængstoffer.
Daims eller Peaux de daims er den
hanske Betegnelse for Hjorteskind, navnlig
de amerikanske, der benyttes i Handskefabri-
kationen.
Daisee se J u t e.
Dalbergia se Black wood.
Dalitræ er Vedet af det i Guyana voksende
Træ Virola sebifera, der navnlig ud-
mærker sig ved at være meget let spalteligt,
og som især benyttes til Tøndestaver.
Dalmatinervine har først i de senere Aar
faaet nogen Betydning i det øvrige Europa,
efter at man er begyndt at anvende mere
Omhyggelighed paa Dyrkningen og Tilbered-
ningen, og paa Grund af den fortrinlige Jord-
bund og Beliggenhed vil de ved rigtig Be-
handling sikkert kunne faa stor Udbredelse.
Man skelner mellem de søde Vine, Vin i
dole i, og de udgærede Vine, Vin i d u r i.
Af de søde Vine kan navnlig fremhæves Mos-
ca t a di Rosa fra Zara, Maraschino
fra Sebenico, den tokayeragtige Vugava
o. fl. Af Rødvinene kan navnlig fremhæves
Blatina, Babic, Glavinusa, Modro-
vina, C1 av i n a c, Salona og Spalato.
Damarharpiks se D a m m a r a h a r p i k s.
Damascenerblommer kaldes en Slags fine
Blommer, som faas fra Touraine. Saa snart
de er plukkede, bliver de lagt i kogende Vand
og derpaa tørrede, og forsendes da saavel
over hele Frankrig som til Udlandet.
Damascenerblommer er ogsaa Betegnelse
for de eenfrøede og ægformede Bær af den
paa Antillerne voksende Chrysophyllum
mo n opy r enum.
Damascenerstaal. l)Naturligt Damas-
cenerstaal, Damast eller Wootz-
s t a a 1, er en Slags Digelstaal, der fremstilles
ved i en Digel at sammensmelte Svejsejærn-
stykker med Træstykker. Træet bliver her-
ved hurtigt forkullet, og der, hvor det dan-
nede Kul rører ved Jærnet, vil dette omdan-
nes til Staal, der smelter og driver ned og
udfylder Mellemrummene mellem de usmel-
tede Svejsejærnstykker. Man faar paa denne
Maade dannet en Klump Svejsejærn, der er
gennemtrukket af Staalaarer, altsaa et meget
uensartet Materiale. De deraf smedede Gen-
stande, f. Eks. de berømte Damascener
Klinger, udmærker sig ved en overordent-
lig Haardhed. Den ejendommelige Tegning,
Damasceringen, fremkommer, naar man ætser
de færdige Stykker med Syre, hvorved Svejse-
jærnet angribes stærkere end Staalaarerne,
som saaledes vil vise sig som svagt ophøjede
Tegninger. Det er meget kostbart og frem-
stilles formentlig kun i Ostindien.
2) Kunstigt Damascenerstaal frem-
stilles i Europa paa den Maade, at man slyn-
ger Skinner eller Traade af haardere og blø-
dere Staal- og Jærnsorter om hinanden og
derefter sammensvejser dem. Ved Ætsning
af de af saadant Materiale udsmedede Gen-
stande faas ogsaa en vatret Tegning, der dog
i Skønhed staar langt tilbage for den, der
findes paa det naturlige Damascenerstaal.
3) Uægte Damascenerstaal, der er
en Efterligning af de to foregaaende Sorter,
fremstilles af fint polerede Staalgenstande,
idet man overtrækker disse med en Æts-
grund, i denne indridser en damasceneragtig
Tegning og derpaa udsætter det hele for Paa-
virkning af en Syre eller en Opløsning af Ku-
prisulfat, der da vil æde sig ind i Staalet paa
de ubeskyttede Steder. Det kan let skelnes
fra det ægte Damascenerstaal, naar man be-
handler det med en Syre, der da vil frem-
bringe en Udviskning af Tegningen, medens
den ved det ægte Damascenerstaal vil bringe
denne til at træde endnu skarpere frem.
Damascerede Metalvarer kaldes ogsaa un-
dertiden urigtigt Varer, navnlig af Bronze og
Jærn, der viser damastagtige Tegninger, frem-
bragte ved Gravering og Indlægning af andre
Metaller, f. Eks. Guld og Sølv, i de graverede
Fordybninger.
Damaschetto er en Slags italiensk Silketøj
med Atlasgrund og vævede blomstrede Møn-
stre.
Damasin se Damask.
Damask (D a m a s t; D a m a s h; Damas)
kaldes atlasvævede Stoffer, der oprindelig
fremstilledes i Damaskus og Babylonien ude-
lukkende af Silke, men som nu udgør en al-
mindelig Fabrikationsartikel og ogsaa væves
af Uld, Hørgarn og Bomuld. Det karakteristi-
ske for Damasken er de stærkt afstikkende
Figurer, der kan være af meget forskellig Art,
os som paa Retten dannes af Kædeatlas, me-
dens Bunden dannes af Islætatlas, eller om-
vendt, idet man enten til Figurtraadene eller
til Bundtraadene anvender særligt glinsende
Garn, saaledes at Figurerne ses glinsende
mod en mat Bund eller omvendt. Paa Vrang-
siden vil da det modsatte være Tilfældet, idet
Tøjet vil fremvise matte Fisurer paa glin-
sende Bund eller omvendt. Til Vævningen