Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.

Dulciu 223 Durra Dukater som Handelsmønt kun i Østrig, hvor Gulddukaten vejer 3,4909 g, har en Finhed af 986x/9 pro mille, saaledes at den indeholder 3,44241 g rent Guld, og har en Kassekurs = 11,29 østrigske Kroner. I Holland præges end- nu Dukater, men kun mod Indlevering af Guld og efter Bestilling. Angaaende Dukatguld se Guld. Dulcin, Parafenetolkarbamid, er et ved Kunst fremstillet organisk Stof, der paa Grund af sin gennemtrængende søde Smag (200 Gange saa sødt som Rørsukker) bruges som Erstatning for Sukker ved Ernæringen af Diabetikere og som Tilsætning til Likører, Konditorvarer o. 1. Det danner et hvidt Pul- ver, der smelter ved 173°, er tungt opløseligt rigt er noget forskellig efter Formaalet, er gennemsnitlig 65 % Kobber, 30 % Zink, 1,75 % Aluminium, 1,75 % Jærn og 1,5 % Tin o& Antimon. I Udseende ligner Legeringen en smuk Guldbronze, og Farven kan ved Bejds- ning nuanceres paa forskellig Maade. Vægt- fylden er c. 8,3, og Metallet er saaledes noget lettere end almindeligt Rødgods. Det er ret let smelteligt, 950—1000 °, og kan let smedes i rødvarm Tilstand, nogenlunde let ogsaa i kold, hvorimod det ikke lader sig svejse; paa Grund af Legeringens store Modstandsdygtighed over- for kemiske Paavirkninger i Forbindelse med en ret betydelig Styrke og Sejhed har den fundet en ikke ringe Anvendelse bl. a. i Skibs- byggeriet og til Luftskibe. Fig. 65. Frugtstande af 3 Varieteter af Durra, c. 1/4 naturlig Størrelse. i koldt Vand, lettere i varmt Vand, Æter og Kloroform. I de fleste Lande er Brugen af Dulcin som Tilsætning til Næringsmidler for- budt, ialfald, naar dette ikke tydelig er an- givet. Dun se Fjer. Dunst kaldes 1) i Mølleriet det M e 1 eller Slutningsprodukt, som med Hensyn til Kornstørrelse staar imellem Gryn og Mel. 2) den allermindste Slags Hagl. Duotal se G u a i a k o I. Durias se D o r é a s. Duplekspapir kaldes særlig den Slags Bunt- Papir, som bruges til de saakaldte forede Kon- volutter. Duranametal er en Slags Messing, der navn- lig er karakteriseret ved sit Indhold af Alu- minium og Jærn. Sammensætningen, der iøv- Durfort-Vivens se Bordeauxvine. Durioner kaldes de spiselige Frugter af det i Sydamerika voksende Træ D u r i o zibe- t h i n u s, der staar Abebrødtræet nær. Frug- terne er meget store, femdelte Kapsler. De er besatte med kraftige, kegleformede Torne og ind eslutter et tæt Kød. Durra, Durrha, Dari, Kafferkorn, Sorghum, er Navnet paa en i Afrika, Asien og Sydeuropa dyrket Art Græs, Andropo- g o n S o r g h u m, der forekommer i en Mæng- de Varieteter. Planten vokser som Regel i Form af en 2—6 m høj Busk med stærkt led- dede Stængler og ofte mere end 1 m lange og 7—10 cm brede Blade. Blomsterstanden er en stærkt forgrenet Klase (se Fig. 65), der hos de forskellige Varieteter er mere eller mindre løs eller sammentrængt. Frugterne, der hos