Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.

Gadovin 323 Galbanum sjældne Jordarter, benyttes Qadolinit ved Fremstillingen af Saltene til Nettene til Auer- Brændere. Gadovin er en i Medicinen benyttet Emul- sion af Torskelevertran. Gagat, Jet, J a y e t, J a i s, er Navnet paa et sortglinsende, meget asfaltlignende Kul, med fladmuslet Brud. Paa Grund af sin Sej- hed lader den sig ved Drejning og med Kniv forarbejde til alle Slags Ornamenter, og navn- lig benyttes en Gagat fra Asturien og fra Ste Colombe i Dep. de l’Aude i Frankrig til Ro- senkranse, Kors o. 1. Den forarbejdes ogsaa til andre sorte Smykker, Knapper og Galan- terivarer, men har ikke nogen høj Værdi. Genstande af lignende Udseende kan tilvir- kes af Cannelkul, hvoraf f. Eks. frembringes »sorte Koraller«, eller af Lava; ingen af disse har dog en saa glinsende og dyb sort Farve. Derimod kan sorte Glasflusser med større Virkning anvendes paa samme Vis. Gagat forekommer geologisk i Formationer ældre end Tertiærtiden og henregnes derfor ikke til Brunkul (s. d.), men til Stenkul, skønt den sædvanlig er yngre end de almindelige Sten- kul. Foruden de nævnte Steder findes Gagat enkelte Steder i Frankrig, Tyskland og i Yorkshire i England. Gagelolie se Pors. Gahnit eller Zinkspinel er en Varietet af Spinel (s. d.), hvor Magnesiaen er erstat- tet af indtil 30 % Zinkoxyd. Den forekommer i Sverige i Omegnen af Falun og i Nordame- rika o. fl. St. Gaillac kaldes nogle meget gode, røde og hvide Vine, som dyrkes i Omegnen af Byen af samme Navn i det franske Departement Tarne. De røde hører til de bedste Lan- gued’ocvine, har en mørk Farve, er fyldige, fyrige, velsmagende og meget holdbare. De benyttes ofte til Opblanding med lettere Vine, f. Eks. Bordeaux, men eksporteres ogsaa. De hvide Vine er gennemgaaende af noget rin- gere Kvalitet. Sammenlign iøvrigt Langue- d’ocvine. Gaj er et Fiskejærn med faa Plæner, hver forsynet med en Modhage. Gajaktræ se Coumarounatræ. Galaktoskop, Galaktometer se Mælk. Galalit, Q a 1 a 1 i t h, er en Forbindelse af Kasein og Formaldehyd, der fremstilles paa den Maade, at skummet Mælk behandles med Alkalier, hvorefter Opløsningen klares, og det opløste Kasein udfældes ved Hjælp af Syrer. Det tørres derpaa meget langsomt, impræg- neres med Formaldehyd og tørres igen, og det danner derefter en gennemskinnelig, gul- hvid, hornagtig Masse. Farvet og ugennem- sigtig Galalit fremstilles ved, at man til Ka- seinopløsningen tilsætter opløselige Farve- stoffer, eller man ælter saadanne eller Fyld- stoffer ind i det udfældede Kasein. Galalit finder en udstrakt Anvendelse som Surrogat for Horn, Ben og Sten til Galanterivarer og forskellige Brugsgenstande. Galamgummi se Gummi arabicum. Galamsmør se Bassias mør. Galangarod, Galgant, Rhizoma eller Radix Galangæ (kinesisk: Lian g-K i- a n g = fin Ingefær, faas af den til Krydder- urterne hørende Alpinia officina rum, som hører hjemme paa Øen Hainan, hvor den ligesom paa den ligeoverfor liggende Del af Kina og i Siam, er Genstand for Kultivering. Dens stærkt forgrenede underjordiske Del kan bære henimod 50 overjordiske Stængler, der er indtil 1 m høje og bærer bredt lancet- formede Blade og hvide, i et endestillet Aks ordnede Blomster, se Fig. 114. Rodstokken skæres efter Opgravningen i Stykker paa c. 10 cm Længde og er efter Tørringen af en brunrød Farve. Den er i Reglen vinkelbøjet, undertiden grenet, Bruddet trævlet, paa Tværsnittet ses en, i Forhold til Midterpar- tiet, tyk Bark med faa spredte Karstrenge, Fig. 114. Rodstok og blomstrende Stængel af Alpinia officinarum. der viser sig som mørke Prikker og er tal- rigere i den indre Del. Den indeholder 0,50 —1,50 % æterisk Olie, 20 % Stivelse samt Kæmpferid, Galangin, Alpinin og flere endnu ikke fuldt undersøgte Forbindel- ser. Den anvendes som Krydderitilsætning til Bittere og Likører, i Medicinen som appe- titvækkende og mavestyrkende Middel, hyp- pig i Form af et alkoholisk Udtræk, G a- langatinktur, Ti n c tur a Galangæ. Denne Droge kaldes undertiden lille Ga- langarod og forsendes over Hoichow paa Hainan og Shanghai til Europa, hvor Hoved- markedet er i London og Hamburg. Stor G a 1 a n g a, der faas af Alpinia Galan- g a, er dobbelt saa tyk, indvendig melet og af smudsig hvid Farve samt svagere af Lugt. Den benyttes i Østasien til »syltet Ingefær« (se Ingefær). Galbanum, Gummi resina Galba- num, Mutterharz, Galbansaft vin- des af flere forskellige Skærmplanter i Nord- persien og i Ørkenstrækningerne i det trans- kaspiske Omraade. Som Stamplanter anføres: Peucedanum galbanifluum (= Fe- rula erubescens), P e ucedanum rubricaule og Ferula Schair Borz- c o w. Af disse Planter udflyder Gummihar- piksen frivillig langs Stænglen især ved den- nes nederste Parti og ved Bladbaserne; i den sidste Tid finder man ret hyppig skivefor- mede Stykker af Rod iblandet Drogen, hvil- ket synes at tyde paa, at Indvindingen kan ske paa lignende Maade som ved Dyvels- 21*