Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Forfatter: K. Meyer
År: 1918
Forlag: Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: TREDIE UDGAVE
Sider: 1064
UDK: 62(02) Mey Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000076
Under medvirkning af ansete fagmænd
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Gambohamp
327
Galæbler
Stikket af
paa Hun-
og vokser
m'-æ drys, en i største
lesende Urt eller Halvbusk.
Téggaout. De har Størrelse som Ærter
eller Nødder, har et jordagtigt Udseende og
en knoldagtig eller nyreformet Skikkelse.
Overfladen er ganske mat og lysebrun med
rødlige eller gule Pletter.
Galæbler kommer i Handelen i Sække og
benyttes til Farvning og Garvning, til Frem-
stilling af Blæk og Garvesyre samt i Medici-
nen, til sidstnævnte Brug dog kun Aleppogal-
æbler. Forfalskninger finder navnlig Sted ved
Indblanding af ringere europæiske Sorter i
Aleppogalæbler samt ved, at man farver de
lysere Sorter ved at lægge dem i en Opløs-
ning af Ferrosulfat og endelig undertiden ved,
at man tilstopper Hullerne med en eller an-
den Dej. »jiv L Tg
Gamander, Herba Chamædryos, faas
af den til de læbebtomstredes Familie hørende
Teucrium Cha
Delen af Europa vo]
Den har været anveHtLsom Folkelæggmtd^el
mod Hæmorrhoidallidelser. ..---—
Gambiaharpiks se Kinogummi.
Gambier. Gambir, ogsaa hyppigt benæv-
net »Terra J a p o n i c a«, er en til Garvning
benyttet Ekstrakt af Bladene og Kvistene af
nogle i Indien voksende, klatrende Busk-
vækster, Uncaria Gambier og U. aci-
da. Ekstrakten tilberedes paa ret primitiv
Maade i Hjemlandet og bringes i Handelen
enten i Form af store, nogle Hundrede kg væg-
tige Blokke, indpakkede i Maatter, eller som
Terninger med 3—4 cm Kantlængde. Blok-
gambier er udvendig fast, indvendig i Blok-
kene i Reglen dejagtig og klæbrig, medens
Terninggambier er fuldstændig fast og
tør. Farven er mere eller mindre lys brun,
indtil gullig. Forskellen paa Blok- og Terning-
gambier beror i Virkeligheden kun paa den
mere eller mindre vidtdrevne Tørring af Eks-
trakten efter Indkogningen. Denne Tørring
foregaar paa Jorden ved Solvarmen, og er
Massen skaaren i Smaaterninger, kan den
selvfølgelig paa denne Maade udtørres grun-
digere. Blokgambier indeholder c. 35 % Vand,
c. 40 % Garvestof og c. 16 % andre vandop-
løselige Stoffer, medens Terninggambier har
17—18 % Vand, indtil 55 % Garvestof og c.
22 % andre Ekstraktivstoffer. Desuden inde-
holder Gambier Katekin i vekslende Mængde.
Gambier finder meget udbredt Anvendelse
som Garvemateriale, baade i Europa og Ame-
rika, navnlig til Overlæder og finere Læder-
sorter, f. Eks. til Dongolalæder (s. d.),
da det giver lyst og blødt Læder, og Garve-
stoffet i det trænger hurtigt og let ind i Læ-
deret. For at faa Gambier opløst maa anven-
des Kogning. Det indeholder ofte ret betyde-
lige Mængder af Urenheder, dels Rester af de
Blade og Kviste, hvoraf det er fremstillet, dels
Sand og Jord og endogsaa Elefantgødning.
Gambin, Elsassergrønt, er et Tjære-
farvestof, der gaar i Handelen som en oliven-
grøn Dej, der er tungt opløselig i Vand, men
; med Alkalier giver en gul Opløsning med
• grøngul Fluorescens. Det bruges til at farve
i jærnbejdset Bomuld og Uld grøn.
, Gamboge — G u m m i g u t.
Gambohamp, Bastard-Jute, er Bast-
trævlerne af den til Katostfamilien hørende,
l i Ostindien voksende Hibiscus canna-
i binus. De enkelte Celler, se Fig. 116, er 2
) —6 mm lange, 0,014—0,041 mm brede og har
■ en stor Lighed med Bastcsllerne hos Juts
— 6) Knopper fremkommer ved
en Galhveps, Cynips calicis,
blomsterne af forskellige Egearter _
frem sammen med Agernet. I udvoksen Til- 1
stand er de omtrent 1,5—2,5 cm lange, og j
sædvanlig kan man paa dem endnu kende
baade Agernets og Skaalens Form. Indvendig 1
er de ved en Tværvæg delte i to Kamre, af ;
hvilket det underste indeslutter den ægfor-
mede, indre Galle, medens Flyvehullet udgaar .
fra det øverste. De indsamles navnlig i Un-
garn, Slavonien og Bukowina i Begyndelsen
af September og indeholder 24—35, sædvan-
lig c. 30 % Garvestof.
2. Pistaciegaller dannes paa Bladene
af forskellige Arter Pistacie af forskellige Blad-
lus; hertil hører de saakaldte Terpentin-
gal æ b 1 e r eller Carobe di giudea.
De har Form af et 10—20 mm langt Hylster,
der opadtil er tilspidset, nedadtil indsnævret
og mere eller mindre stærkt sammentrykt.
Overfladen er forsynet med Længderibber, i
frisk Tilstand grøn, klæbrig og med en bal-
samagtig Lugt, i tørret Tilstand haard, sprød
og sortagtig. Væggen er sædvanlig ikke mere
end 1 mm tyk. De indeholder c. 60 % Garve-
syre, c. 15 % Gallussyre og c. 4 % Harpiks
og æterisk Olie. Nærstaaende er de saakaldte
Bokhar agalæb 1 e r, Gu 1-i-p i s t a, der
i tørret Tilstand er gullige, pæreformede, 6—
20 mm lange. De indeholder sædvanlig c. 32
% Garvestof.
3. Kinesiske og japanske Galæb-
1 e r fremkommer ved Stik af forskellige Blad-
lus paa Bladstilkene og Blomsterne af for-
skellige Arter Sumak. De indsamles i Juli-
September, hvorpaa man i Kina udsætter dem
for Indvirkning af Damp, i Japan overhælder
dem med kogende Vand for at dræbe de
endnu ikke udkrøbne Insekter, og derefter
tørrer dem 3—4 Dage i Solen. De kinesiske
Galæbler udgør hule, forholdsvis lette, højst
8 cm lange Blærer, der kan have en stor
Mangfoldighed af Former, og som er forsy-
nede med talrige, længere eller kortere, hule,
lige eller krummede Fremspring. Oftest er de
tilspidsede ved den ene Ende og her fint stri-
bede og bedækkede med en tæt, kort, graa
Filt. Hvor denne mangler, ses den rødliggule
Overflade. De japanske Galæbler er i Almin-
delighed mindre, gennemsnitlig 4—6 cm lange
og paa det tykkeste Sted 2—4 cm brede.
Fremspringene er sædvanlig korte og stumpe
og Overfladen bedækket med en tættere og
lysere Filt end hos de kinesiske. Væggene er
hos begge henimod 2 mm tykke, meget sprøde,
gennemskinnelige og hornagtige. Indvendig
indeholder de en betydelig Mængde Rester af
Bladlus og Traadklumper, sandsynligvis frem-
bragte af Bladlusene. De hører til de Gal-
æbler, der indeholder mest Garvestof, nemlig
57—79 %. Meget rige paa Garvestof er de
saakaldte Kakdasinghi, der har en lig-
nende Oprindelse som de foregaaende, men
som kun faas fra Forindien og formentlig ikke
kommer i den europæiske Handel. De er flad-
trykte, langstrakte og tilspidsede, 1—3 cm
lange, 1—1,5 cm brede og 4—6 mm tykke,
forsynede med Længdefurer, nøgne, udven-
dig gulgrønne, indvendig brunlige.
_ 4. Tamar iskg alæbler stammer fra
forskellige Arter T a m a r i x og kommer i
Handelen dels fra Forindien. dels fra Marokko
og Algérie under Navn af T a k o u t eller