Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Forfatter: K. Meyer
År: 1918
Forlag: Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: TREDIE UDGAVE
Sider: 1064
UDK: 62(02) Mey Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000076
Under medvirkning af ansete fagmænd
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Kornblomst
555
Kornsnudebillen
mes i Østersøprovinserne efter den holland-
ske, i det øvrige Rusland efter den russiske
Prøve, se ovenfor.
I Rumænien er Hovedudførselsstederne Brai-
la og Qalaz, hvorfra Salget sker pr. hl, me-
dens man som Kvalitetsvægt endnu benytter
en gammel Usance, nemlig engelske Pund pr.
Imperial Bushel, endskønt Metersystemet er
obligatorisk indført. Prisen noteres sædvanlig
pr. 100 kg i Lei Guld. Paa samme Maade som
Braila og Galaz noterer Berlad og Kystendje,
hvorimod Krajowa noterer Hvede, Rug og
Majs pr. 7 hl, Byg og Havre pr. 100 kg. I Ser-
bien, Bulgarien og Tyrkiet noteres Korn sæd-
vanlig pr. 100 kg i Guldpiastre.
I Østrig-Ungarn noteres Korn pr. 100 kg
netto, eksklusive Sæk, i Kroner. Mel derimod
pr. 100 kg. brutto for netto, inklusive Sæk.
Kvalitetsvægten angives i kg pr. hl.
Angaaende Skandinaviens Ind- og Udfør-
s e 1 af uformalet og formalet Korn henvises til
Artiklerne Byg, Havre, Hvede, Majs, Rug og
Mel. Her skal kun for Danmarks Vedkom-
mende oplyses, at medens Landet endnu i
1882 havde en Overskudsudførsel af 49,2 Mill,
kg uformalet og formalet Korn og Bælgsæd
(efter Skøn alt omregnet til uformalet Korn),
har Landet senere, med Undtagelse af 1886,
haft en Overskudsindførsel, som har været i
stadig Stigning, som det ses af hosstaaende
Tabel, i hvilken tillige er medtaget Foderstof-
ferne Klid og Oliekager. Overskudsudførselen
af Hvede ophørte 1881, af Rug og Hvede 1882
(i 1892 dog en ringe Overskudsudførsel af
Rug), medens Merindførselen af formalet Hve-
de og Rug først begyndte 1894; for Byggets
Vedkommende har Forholdene været stærkt
vekslende fra Aar til Aar.
Danmarks med Korn dyrkede Areal udgør
c. 0,3 % af hele Verdens Kornareal. Det ud-
gjorde i 1912 for Havre 4284, for Rug 2458,
for Byg 2414, for Blandsæd 1804 og for Hvede
540 km2, ialt 11500 km2.
Indførselsoverskud i femaarige Gennemsnit
(for Korn indbefattet Tillæg for Formalings-
svindet ved den
bestaaet af Mel
Del af Indførselen, der har
eller Gryn).
Mill, kg
Korn, uformalet og formalet Klid Oliekager
1881 -85 1 52 26
1886—90 131 96 V 56
1891—95 274 93 79
1896—1900 573 61 145
1901—05 637 56 319
1906-10 704 57 435
1911 694.9 46.7 503
1912 814.3 59.5 525.4
1913 893.3 47.9 593.5
Flores Cyan i, af den
al-
Kornblomst, _____
mindelige Ukrudtsplante Centaurea cya-
n u s, har tidligere været benyttet som Tilsæt-
ning til medicinske Teblandinger for at give
disse et tiltalende Udseende. Ved forsigtig
Tørring af de lige udsprungne Blomsterkurve
kan faas en Droge af kraftig blaa Farve.
Kornbrændevin se Brændevin.
Kornel (Hartriegel; Dogwood; Car-
nouille), C o r nu s, hører til en Familie af
de skærmblomstredes Orden, sædvanlig Træer
eller Buske, af hvilke flere Arter dyrkes, dels
som Prydplanter, dels for Vedets Skyld. —
Kornelkirsebærtræet. C. mas, der
er vildtvoksende i Mellem- og Østeuropa og
Asien, og som ogsaa dyrkes i Nordeuropa, er
en stor Busk med gule Blomster, der kommer
frem før Bladene, og røde, gule eller violette,
aflange Frugter, der benyttes til Syltning og
Fremstilling af Frugtsafter. Vedet, der har en
rødlighvid Splint og en skarpt afgrænset, dybt
rødligbrun Kærne, er meget haardt, tungt og
tæt, yderst vanskeligt at spalte, svinder stærkt
og modtager en smuk Politur. Det benyttes
til Drejerarbejder, Skopløkker o. 1. — Rød
K o r n e 1, C. s a n g u i n e a, der har samme
Udbredelse som foregaaende, er en 3-—4 m høj
Busk med skinnende rød Grenbark, hvide
Blomster og blaasorte. kuglerunde Frugter.
Vedet er rødlighvidt, uden farvet Kærne, lig-
ner i Egenskaber foregaaende, men er noget
lettere og mindre tæt end dette. Det benyttes
navnlig til Drejerarbejder, medens Grenene gi-
ver de under Navn af »Ziegenhainer« i Tysk-
land bekendte Spadserestokke. — Blom-,
s t e r k o r n e 1, C. f 1 o r i d a, der hører hjem-
me i Nordamerika og dyrkes i Europa som
Prydplante, bliver sædvanlig c. 9 m høj, men
kan dog ogsaa naa en Højde af 12 m med en
Stammediameter af 0,45 m. Den har smaa,
gullighvide Blomster siddende i en Skærm,
omgivet af fire store, hvide Svøbblade, under-
tiden med et violet Skær. Vedet har en hvid-
lig Splint og en brun Kærne, undertiden med
et grønligt eller rødligt Skær. Det er tungt,
haardt, stærkt, tæt, har en fin Struktur, er
vanskeligt at bearbejde og kan modtage en
smuk Politur; det benyttes i Amerika navnlig
til Drejerarbejder, Værktøjsskafter, Hjulnav
o. a., i Europa bl. a. til Fremstilling af Væve-
skytter. Barken, navnlig Rodbarken, indehol-
der et bittert Stof med toniske Egenskaber,
hvorfor den benyttes i Stedet for Kinin mod
Malaria, ligesom den paa Grund af sit Qarve-
stofindhold benyttes til Fremstilling af Blæk.
Kornkiller se Hamp, indisk.
Kornlak se Gumm i lak.
Kornmøllet, Tinea granella, er et 6 jnm
langt Møl med et Vingefang af c. 14 mm., hvidt
Hoved og Bryst, hvid- og sortplettede Forvin-
ger og graalig Bagkrop og Bagvinger. Det an-
retter stor Skade i Kornmagasiner, hvor Hun-
nen paa hvert Korn lægger et eller to Æg, af
hvilke den hvidlige, 16-benede Larve kommer
frem efter 14 Dages Forløb. Den spinder 2—3
Korn sammen og gnaver af disse, samtidig
med at den opfylder Spindet med sine graa
Ekskrementer. Baade Larven af dette Møl og
af den ndf. nævnte Kornsnudebille kaldes ofte
med et fælles Navn Ko r n o r m.
Kornsnudebillen. Maltkrebsen, Cal-
lan d r a g r an a r i a, er en sort, 4—5 mm
lang Snudebille, der findes i Korn- og Malt-
magasiner, hvor Hunnen lægger et Æg i hvert
Korn. Larven ernærer sig af Melet, saaledes
at den helt kan udhule Kornet, og kommer
frem som fuldstændigt Insekt om Foraaret.
Den stammer fra Orienten og kan ikke i det
fri udholde Vintertemperaturen i Skandina-
vien, men den optræder dog ikke sjældent i
lukkede Magasiner, navnlig ofte i uhyre Mæng-
der i større Maltoplag, hvor den kan anrette
en enorm Skade. Det eneste virksomme Mid-
del til at fordrive den er en Omflytning af
Maltbeholdningen til kolde Lokaler, Nedriv-