Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.
Forfatter: K. Meyer
År: 1918
Forlag: Gyldendalske Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: TREDIE UDGAVE
Sider: 1064
UDK: 62(02) Mey Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000076
Under medvirkning af ansete fagmænd
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Marsgult
637
Mastiks
et meget højt Fedtindhold, er fri for Harpiks
og Vandglas, og at den ikke indeholder frit
Alkali, hvilket har Betydning ved dens Be-
nyttelse til Vask af Silke- og Uldstoffer, en
Betingelse, som imidlertid kun sjældent op-
fyldes af det, der gaar i Handelen under dette
Navn.
Marsgult se Jærnorange.
Marsrødt se Engelskrødt.
Marsvin bruges som Betegnelse dels for 1)
■en Art Delfin, dels for 2) et til Gnaverne hø-
rende Dyr, der i de senere Aar spiller en be-
tydelig Rolle som Handelsvare.
1) Mars vin et, Tumleren, norsk: Nis e
Phocæna communis, er en lille, sjæl-
aent over 2 m lang Delfin, der bl. a. fanges i
betydelig Mængde, gennemsnitlig c. 3000 om
Aaret, ved Danmarks Kyster., navnlig ved
Middelfart, i Issefjorden og i Koldingfjord. Af
Spækket udvindes I ran, Kødet benyttes til
Gødning, og Skindet kan give et udmærket
Læder.
2) Marsvinet, Kavien eller Guinea-
svinet, C a v i a c o b ay a, er en lille Gna-
ver, der stammer fra Sydamerika, men som
nu holdes tam overalt i Europa. Det er et
lille, lavbenet, c. 25 cm langt Dyr med en
trind, haleløs Krop, smaa, afrundede Øren og
en stærkt broget Pels. Dyret benyttes navn-
is, i saa stor Mængde som Forsøgsdyr paa de
bakteriologiske Laboratorier, at det under-
tiden vanskeligt kan fremskaffes i tilstrække-
lig Mængde, skønt det formerer sig meget
stærkt.
Martilla bruges som Benævnelse for jærn-
Jioldige Lægemidler.
Martillac se Bor deaux vine.
Martinjærn se J æ r n.
Marthisgult, Manchestergu.lt, Sa-
fran g u 11, N a f t y 1 a m i n-, N a f t o 1-, Naf-
t a i i n g u 11, er Betegnelser, der i Flæng bru-
ses om forskellige, i Vand opløselige, gule
farvestoffer, der alle afledes af Dinitronaftol,
og som benyttes til Gulfarvning af Uld og
bilke.
Martucci se Lakrissaft.
Martørv. der betyder Ha v tør v, er en fast
sammenpresset, næsten., brunkulagtig Tørv,
som opstaar. idet en Vandreklit bevæger sig
nen over en Tørvemose og Tørven presses
sammen ved Sandmassernes Tryk. Navnet
hentyder til, at Tørven atter kommer tilsyne,
nvor Havet æder sig ind og blotter den klit-
aækkede Mose. Paa denne Maade forekom-
mer den f. Eks. i stor Mængde ved Kande-
stederne S. V. f. Skagen.
Marv 1) det i Plantestænglernes Indre væ-
rende, ofte løse Væv, i hvilket f. Eks. hos Suk-
kerrøret Sukkerdannelsen finder Sted, medens
cer hos forskellige Palmer i Marven opsamles
store Mængder af Stivelse, smign. Sago.
- ,en Masse, der udfylder Hulrummene
i Hvirveldyrenes Knogler, og som i de store
Rørknogler for den langt overvejende Del be-
ntar Fedtvæv. Betydning har navnlig
u K s e ni a r v (Ochsenmark; O x-m a r-
° w; Moélle de Boeuf; Medulla
3»VozS ' ^enne indeholder i frisk Tilstand 7
° % Vand, c. 0,5 % Cellemembraner samt
ainge Benstumper og er sædvanlig svagt rød-
TTrJet Den renses ved Smeltning
g Udvaskning med Vand, hvorefter den dan-
er en fast, gullighvid Masse, hvis Sammen-
'C tmng og Smeltepunkt varierer, eftersom den
stammer fra yngre eller ældre Dyr. Den har
en mild, behagelig Smag og benyttes en Del
til Fremstilling af Pomader.
Marvolie, Oleum medullæ, er egentlig
den flydende Del af Marven, der kan faas ved
Frapresning. men hvad der i Handelen gaar
under dette Navn, er ofte den flydende Del af
Benfedt (s. d.) eller af Svinefedt (s. d.) eller
en Blanding af Planteolier eller af Planteolier
og Benfedt (s. d.). Den benyttes som Smø-
relse og i Uldspinderierne.
Masha er en i Ostindien benyttet Vægt for
ædle Metaller og Juveler, d'W^^ucldeles i 8
R u 11 e e, og som paa de forskellige Steder
varierer lidt til begge Ståer af
Mask kaldes den Del af Maltet, s&rC^ver
tilbage, naar den ved . 'Mæskningen dan-nedé'c
Urt, der skal oparbejdes- videre til 01, er fra-
skilt. Tørstoffet i Masken b.(staar hovedsage-
lig af Byggets Skaller, de ved- Maltninger,
dannede Bladkim. en Del kvælstofheldigt
og uopløst Stivelse samt af en ringe Mængde,
af Skallerne tilbageholdt Urt. Gennemsnitlig
indeholder Masken 5 % kvælstofholdigt Stof,
10—11 % Kulhydrater o. 1. og c. 1,5 % Fedt
og udgør derfor i Forhold til sin Pris et meget
værdifuldt Kvægfoder, naar Forbrugsstedet
ikke ligger altfor langt fra Bryggeriet. For at
formindske Transportomkostningerne og for
ikke at være tvungen til at sælge Masken,
efterhaanden som den produceres, underkaster
man den ofte en Tørring.
Maskelak se A s f a 111 a k.
Maskinelle se Smøreolier.
Masret Træ kaldes Ved, der paa et Snit
viser Aarringene forløbende efter bugtede og
foldede Linier. Grunden hertil kan undertiden
være sygelige Forhold hos Træet, eller saa-
dan Vækst kan være normal for Træet, navn-
lig da ved Rodenden, eller endelig kan Mas-
ringen ogsaa skyldes det Forhold, at Grenene
i større Antal er anlagte og udvoksede fra
den inderste Del af Stammen. For i Møbel-
snedkeriet at faa saa stor Nytte som muligt
af Tegningerne i saadant Træ, bliver dette
som oftest skaaret op til Finér.
Massa se M e r sk u m.
Masse kaldes det til Støbeforme for Metal-
ler, navnlig Jærn, benyttede fede .Sand.
Massikot se Bly oxyd,
Mastiks 1) se Asfalt.
2) en Harpiks, ResinaMastix, af en Art
Pistache, Pistacialentiscus, der vokser
langs Sydeuropas og Nordafrikas Kyster. Imid-
lertid kommer al den Mastiks, der gaar i Han-
delen, udelukkende fra Øen Kios, hvor en sær-
lig bredbladet, træagtig Varietet al denne
Plante dyrkes i Omegnen af c. 20 Landsbyer,
de s. k. »Mastichochoria«. Den almindelige,
smalbladede Pistache vokser ogsaa paa Øen,
men giver ikke nogen brugbar Harpiks. Har-
piksen flyder i ringe Mængde frivilligt ud af
Stammen og stivner i saa Tilfælde i Form af
smaa Draaber paa Grenene. For at udvinde
større Mængder forsyner man Stammen fra
Rodenden og op til Grenene med talrige skraa-
nende eller korsvis anbragte Indsnit, og af
disse flyder hurtigt derefter Harpiksen ud i
store Mængder, idet den dels stivner paa
selve Stammen, dels falder ned paa Jorden og
stivner der. For at faa en saa ren Vare som
muligt, anbringer man Stenflader paa Jorden
rundt omkring Træerne. Efter 2—3 Ugers
Forløb er Harpiksen saa vidt stivnet, at den