Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.

Oksegalde 715 Oleum wed Manganoxyd er Okker benyttet til Farv- ning af Lervarer. Oksegalde (Ochsengalle; Oxgall; Pi el de boeuf; Bilis bovin a, Fel Tauri, F. B o v i s) anvendes til Vask af uldne, navnlig sortfarvede Tøjer og i Medici- nen mod Hæmorrhoider og kroniske Mave- lidelser. Den forhandles mest i koncentreret, ekstraktlignende Form som en grønligsort Masse af sødlig bitter Smag, der, naar den ikke er for gammel, opløser sig næsten klart i Vand. I den friske Oksegalde indeholdes c. 10 % faste Stoffer, hvoraf de vigtigste er Gal- defarvestof (Bilirubin) og Qaldesyre (Glyko- kolsyre); desuden indeholdes en Del Ægge- hvidestoffer, som fjærnes ved Udfældning med Alkohol, naar Præparatet skal anvendes til medicinsk Brug (Bilis bovina inspis- sa t a d ep u r a t a), Oksehoved (Oxhoft; Hogshead; Bar- ri q u e) er et Maal for Vin, der ikke har no- gen bestemt fastslaaet Størrelse, men som for Bordeauxvine regnes = c. 228 1, for Kognak = c. 325 1, for Sherry = c. 247 1. Portvin og Madeira maales sædvanlig ikke i Oksehove- der, men i Piber, hvis Størrelse varierer fra 417 til 433 1. Okseklovefedt se B e n f e d t. Okser se Kvæg. Oksetunge. A n c h u s a, er en Slægt af de Tubladedes Familie, af hvilke en Art, A. o f- ficinalis, med 30—60 cm høje, stivhaarede Stængler, haarede, lancetformede Blade og tæt samlede, først rødlige, senere mørkt blaa- violette Blomster, er en almindelig Foraars- plante i Danmark og de sydligere Egne af Norge. Roden indeholder et rødt Farvestof og benyttes undertiden til Forfalskning af Al- kanna (s. d.), men adskiller sig fra denne ved, at dens Farvestof i Modsætning til Alkanninet ®r uopløseligt i fede Olier, men let opløseligt i Vand. Okseøje er Handelsnavn for visse Varieteter af Labrador (s. d.) med mørk Glans. Okubavoks er en Slags Plantevoks, der faas af Frugten af et ved Åinazonfloden voksende Træ, sandsynligvis en Art M y r i s t i c a, idet de sønderdelte Frugter koges med Vand, hvor- ved Vokset samler sig paa Overfladen, saa- tedes at det kan tages af efter at være stivnet, frugterne giver paa denne Maade et Udbytte af 18 % Voks. Dette er gullighvidt, blødere end Bivoks, har en Vægtfylde ved 150 = I ^920, smelter ved 36,5—40 °, uopløseligt i kold Alkohol, let opløseligt i kogende Alkohol og Æter. Det bestaar af en Blanding af Voks, redt og Harpiks. Okubavoks udgør en bety- delig Handelsartikel i Brasilien, navnlig i Pro- vinsen Para, og kan benyttes som Tilsætning W Raamaterialet ved Fabrikation af Lys. 01 er et Talmaal for Sild og Æg = 4 Snese 80 Stkr. Olden se Bog. Olein se O li e sy r e. Oleo, Oleomargarin, Premier jus, baldes et af de til Fabrikationen af Kunstsmør anvendte Raastoffer. Det fremstilles af for- SKellige dyriske Fedtstoffer, navnlig af Okse- talg, paa den Maade, at det omhyggeligt be- Tries for Køddelene, sønderdeles og vaskes fried koldt Vand, opvarmes til c. 50° og hensæt- tes i Beholdere ved en Temperatur af c. 24°. nerved bundfældes de resterende Køddele og uel Stearin, hvorpaa den øvrige Masse ud- presses ved en Temperatur af indtil 30°, hvor- ved faas en fast Presserest, Pressetalg, hovedsagelig bestaaende af Stearin og Pal- mitin, der kan benyttes til Fremstilling af »Stearin«, medens den frapressede Olie hoved- sagelig bestaar af Fedtets ved almindelig Tem- peratur flydende Bestanddele samt af mindre Mængder af de faste Bestanddele, Palmitin og noget Stearin. Ved almindelig Temperatur danner Oleo en gullighvid, halvflydende Mas- se, der er opfyldt af en Mængde smaa Fedt- krystaller. Oleoen fremstilles i stor Mængde i Nordamerika og indeholder ofte betydelige Mængder Svinefedt. Oleonafta benyttes undertiden som Benæv- nelse for enkelte af de ved Destillation af Raa- petroleum fremstillede, til Smøreolie benyttede Fraktioner. Oleum er den latinske Betegnelse for Olie, i Almindelighed brugt for de fede Olier; de æteriske Olier (Æ t h e r o 1 e a) opføres i Pris- kuranterne ofte under »Oleum«, ligesom ogsaa de brankede Olier (Py r o 1 e a) undertiden med Tilføjelsen »æ t h e r e u m« (= æterisk) eller »empy r eum at i cum« (= branket). Oleum uden videre Tilføjelse bruges ogsaa som Betegnelse for rygende Svovlsyre. O. Absinthii = Malurtolie (æterisk). — O. Amomi = Pimentolie (æt.). — O. Amygdalæ = Mandelolie (baade den fede og den æt.). — O. Anethi = D i 1 d o 1 i e (æt.). — O. Angelicæ — Angelikaolie. — O. animale se Hjortetakolie. — O. Anisi = A n i s o 1 i e (æt.). — O. Anisi stellati = S t j er- ne anis o lie (æt.). — O. Anthos — Ros- marin o 1 i e (æt.). — O. Arachidis = J ord- ri ø d o 1 i e. — O. Arnicæ — Arnikaolie (æt.). — O. Asphalti = Asfaltolie. — O. Aurantii = Pomeransskalolie (æt.). — O. aurantii florum = Orangeblomstoli.e (æt.). — O. Bergamiæ eller Bergamottæ = Bergamotolie (æt.). — O. Betulæ eller betiilinum — Birketjære. — O. cacao — Kakaofedt. — O. cadinum = Enebær- tjære. — O. Cajeputi = Cajeputolie (æt.). — O. Calami = Kalmusrodolie (æt.). — O. camphoratum = Kamferolie. — O. Cannabis — H a m p e f r ø o 1 i e. — O. capillorum = Haarolie. -— O. carbolicum — Karbololie. — O. Cardamomi = Kar- demomm eolie (æt.). — O. Carvi = Ko Hi- rn e n o 1 i e (æt.). — O. Caryophylli == N e 1- 1 i k e o 1 i e (æt.). — O. Cassiæ = Kanel- olie (æt.). — O. Ceræ = Voksolie. — O. Cetacei — Spermacetolie. — O. Cha- momillæ — Kamilleolie (æt.). — O. che- micorum Hollandicorum — Ætylenklorid. — O. Chinæ = K i n o 1 i n. — O. Chloroformii — Kloroformolie. — O. Cinæ = Orme- frøolie (æt.). — O. Cinnamomi = Kanel- olie (æt.). — O. Citri = Citronolie (æt.). — O. Citronellæ = Citronelleolie (æt.). — O. Cocos = Kokosnødolie. — O. Co- riandri = Ko riander olie (æt.). — O. Cornu cervi = Hjortetakolie. — O. Cro- tonis = Krotonolie. — O. Cubebæ = Kubeberolie. — O. Cumini = Spids- kommenolie (æt.). — O. empyreumaticum = branket Olie, Tjære. — O. Eucalypti — Eukalyptusolie (æt.). — O. florum Naphæ = Orangeblomstolie (æt.). — O. Foeniculi — Fennikelolie (æt.). — O. Qadi = Levertran. — O. Gaultheriæ = Gaulteriaolie, Vintergrønolie (æt.).