Meyers Vareleksikon
Omfattende alle vigtige Handelsvarer, deres Forekomst, Fremstilling, Sammensætning, Kvalitetskendetegn, Anvendelse, Forfalskninger o. s. v.

Rabarberrod 795 Rabarberrod skete Udførselen ogsaa over den sydøst for Baikalsøen liggende By Kjachta, hvorfra den med Slædekaravaner førtes til Rusland; denne under streng Kontrol fra russisk Side indførte Vare, dor benævnedes russisk Kr on ra- barber, Radix Rhei moscovitica, var i lange Tider med Rette anset som den bedste af alle Handelssorterne; men efterhaan- den mindskedes den besværlige og kostbare Landtransport, især efter at Kineserne havde aabnet enkelte af deres Havne for Europæ- erne, og siden I860 er denne Vare ikke mere bragt i Handelen. Nu til Dags skelner man mellem følgende Handelsvarer: S hens i- Rabarber, der ubetinget er den værdiful- deste og den, der bedst stemmer med Far- makopeernes Fordringer og Beskrivelser, har Navn efter Provinsen Shensi, der ligger ved Floden Hoanghos mellemste Løb, hvortil Va- ren, der indsamles i langt vestligere Egne, føres for at renses og tørres, hvilket her altid sker ved Lufttørring. Fra Shensi føres den ad Jang-tse-kiang til Shanghai, hvorfra den ud- skibes til Europa. Den bestaar af runde, cy- lindriske eller paa den ene Side flade, paa den anden hvælvede, vægtfyldige, haarde Stykker af forholdsvis lys, svagt rødlig Farve. Bruddet er kornet, rødt marmoreret, med næsten altid tydelige Masurdannelser, og ved et Snit langs Yderfladen ses Marvstraalerne som regelmæssige, rhombeformede Figurer. Den lugter og smager behagelig mildt og knitrer stærkt mellem Tænderne, naar den tygges. K a n t o n-R a b a r b e r, hvis Navn heller ikke staar i Forbindelse med Voksestedet, fore- kommer i Stykker af omtrent samme Form, nien de er lettere, af mere svampet, mindre haard Konsistens, og Farven er noget mør- kere. Bruddet er rødbrunt med mindre skarpt tegnet Marmorering. Den lugter og smager kraftigere end Shensi, men knitrer mindre ved Tygning. Den er tørret i Luften. Shang- hai-Rabarber bestaar af lutter flade, tem- melig tynde Stykker, der næsten altid er om- hyggelig munderede; Bruddet er af livlig gul- rød Farve, men Marmoreringen er lidet tyde- lig, Masurdannelserne er hverken talrige eller tydelige. Lugten er skarp, lidt røgagtig, og Smagen bitter og meget slimet. Denne Vare gaar i London under Navnet »High dried«. Szechuen-Rabarber er en ovntørret Droge, der i Bruddet ligner Shensi-Rabarbe- ren, men Yderfladen er gennemgaaende noget mørkere; den smager og lugter svagt bittert og aromatisk og knitrer mellem Tænderne ved Tygning. Den er i de senere Aar kom- met i rigelig Mængde paa Markedet og ud- mærker sig ved sit betydelige Indhold af Eks- traktivstoffer og ringe Askemængde ved For- brænding. Det samme gælder »Common round«-Rabarber. der kommer i Handelen som valseformede, kun i ringe Grad skrællede Stykker, der er tørrede i Ovn. De bedste Skelnemærker er Drogernes ind- byrdes afvigende Lugt og Smag, men et paa- ndehgt Kendskab hertil erhverves kun ved Sammenligning mellem Handelsvarerne og har navnlig stor Betydning ved Bedømmelsen af de findelte (skaarne eller pulveriserede) Dro- ger. Shensi-Rabarber giver et Pulver af mørk orangegul Farve, medens Kanton- og Shang- haivarerne i Pulverform er lysere. Af Vigtig- hed ved Bedømmelsen er det ogsaa at paase, at Varen er fuldkommen tør indvendig, thi i modsat Fald vil den hurtig blive graaagtig og dermed ubrugelig til medicinske Øjemed. Det samme kan ske med en i og for sig tør Droge, naar Tørringen ikke har været foretaget paa omhyggelig og hensigtsmæssig Maade, og paa dette Punkt synes Shensivaren at være de andre langt overlegen, idet ikke alene selve den hele Droge under omhyggelig Opbevaring er meget holdbar, men ogsaa den skaarne og den pulveriserede, hvilket sandsynligvis beror saavel paa dens haarde, faste Struktur som paa Behandlingsmaaden ved dens Indhøstning, Tørring og Forsendelse. Opbevaringen maa, da Varen er meget efterstræbt af Insekter og let bliver skimlet ved Fugtighed, ske paa et tørt Sted, bedst i Blikbeholdere eller Glas; ogsaa Poser af Lærred (ikke Sækkelærred), lagte i Trækasser, har vist sig hensigtsmæs- sige. Rabarberrod er et udmærket, mildt affø- rende Middel, men virker paa Grund af sit Garvesyreindhold stoppende i smaa Doser, især for Børn. Den indtages i Reglen i s k a a- r e n Tilstand eller i Pulverform, eller og- Fig. 344. Stykke af den ydre Flade af Rabarberrod. s, Stjerner af Marvstraaler. saa som Rabarberdraaber, Infusum Rhei alkalin um, der fremstilles ved Ud- trækning med Vand, der er alkaliseret med Soda, og hvortil er sat alkoholholdigt Kanel- vand; en vandig, til Tørhed inddampet Eks- trakt, Extractum Rhei, indgaar som Bestanddel af mange forskellige afførende Piller o. a. Præparater; bitre Rabarber- el r a ab e r, Ti n c tu r a Rhei amara, fremstilles ved Udtrækning med Alkohol og tilsættes Gentianerod og virginsk Slangerod. Rabarberrod indeholder: Chrysofan, et Qlykosid, der i ren Tilstand danner gule, i Vand uopløselige Krystalnaale, der er tungt opløselige i Alkohol, men let opløselige i Æter, Benzol og Iseddike; det smelter ved 162°. farves dybt .rød af koncentreret Svovlsyre, brunrødt af ætsende Alkalier og spaltes af fortyndet Svovlsyre i Sukker og Chrysofan- syre; i kemisk Henseende er det beslægtet med et andet Indholdsstof, Emodin; Apo- re t i n er en harpikslignende Forbindelse, der er fremstillet som et graabrunt, amorft Pulver,