Livet Og Dets Love
En Fremstilling Af Den Almindelige Biologi

4io heden har vi udvidet dette Begreb noget, ud over hvad der ellers er gængs. Men paa andre Punkter vil vi saa til Gengæld drage noget snævrere Grænser om det, idet vi hertil ikke vil regne den særlige Anvendelse, Organismen gør af Næringen, hvad enten det er til Opbygning og Nydannelse af Cellemateriale eller til Energi- produktion ved Nedbrydningsprocesser og Udskillelse af de Pro- dukter, der herved er bievne værdiløse for den. De herhen hørende Forhold vil derimod finde Omtale i et følgende Afsnit om »Stof- og Energiskifte. Assimilation og Dissimilation«, og i dette vil da bl. a. ogsaa visse Sider af den for de grønne Planter saa vigtige Ernæringsproces, der kaldes Kulsyreassimilationen, blive behandlet. Men det skal dog indrømmes, at denne Adskillelse af Stofop- tagelse og Stofanvendelse er noget vilkaarlig, idet disse Virksom- heder altid foregaar samtidig i den levende Organisme, og den sidste for en stor Del betinger den første, ligesom Stofnedbryd- ning altid foregaar jævnsides med Stofopbygning, og disse ogsaa gensidig betinger hinanden. Saa kompliceret er nu en Gang Livs- maskineriet, og det er blot af pædagogiske Hensyn, for at lette Forstavelsen af det indviklede Sammenspil mellem forskellige Livs- virksomheder, at vi søger at analysere disse og saa vidt muligt at betragte de enkelte Led i Livskæden for sig, for derefter bedre at faa Øje paa Sammenføjningerne. Næringsoptagelse i Almindelighed. At de Stoffer, der kan tjene levende Væsener som Næring (Se S. 83 —102), forekommer nogle i en saadan Tilstand i Natu- ren, at de direkte kan optages i Cellerne, medens andre maa un- derkastes en Bearbejdning, før dette kan ske. Man sondrer her- efter mellem egentlige Næringsstoffer og Næringsmidler, af hvilke de sidste maa omdannes til de første for at kunne tjene som Næring. Medens Næringsmidlerne udgør et ret stort Antal forskellige kemiske Forbindelser og Blandinger af saadanne, ind- skrænker de virkelige Næringsstoffer sig til forbavsende faa, af hvilke de vigtigste tidligere er nævnte (S. 86 og 96—97). Som almindelig Betingelse for al Næringsoptagelse synes at gælde, at Næringsstofferne maa være tilstede i luftfor- mig eller flydende (opløst) Tilstand, idet alle levende Celler er omgivne af saa tætte Hinder og Protoplasma-Hudlag, at