Livet Og Dets Love
En Fremstilling Af Den Almindelige Biologi

502 Vækst. Evnen til at vokse eller forøge sin Masse er noget overordent- lig karakteristisk for det levende Stof. Men man taler dog ogsaa om Vækst hos livløse Stoffer som Krystaller, Taager (Skyer) og andre Væskemasser, der forøges ved Fortætning af Dampe, idet man simpelthen tænker paa en Masseforøgelse og herom bruger et billedligt Udtryk, hentet fra den levende Natur. Imidlertid er der en Væsensforskel mellem det levende og det livløse Stofs Vækst, idet der for det førstes Vedkommende ikke som ved det sidstes Vækst alene er Tale om en Masseforøgelse som Følge af en Ændring i den fysiske Tilstandsform (fra flydende til fast, fra luftformig til flydende eller omvendt), men tillige om — ofte endda gennemgribende — kemiske Forandringer, hvor- under der af et simplere Raamateriale dannes Stoffer af samme Art som noget allerede eksisterende, og disse nydannede Stofler samtidig bliver forlenede med de mange — tildels ukendte — Egenskaber, hvoriblandt f. Eks. ogsaa en ganske ejendommelig fysisk Struktur, som det levende Stof besidder fremfor det livløse. Under det levende Stofs Vækst sker der en Assimilation, som vi tidligere nærmere har karakteriseret (se S. 441—48), og man kunde da ogsaa betegne dets Vækst som en Masseforøgelse ved Levendegørelse af livløst Materiale, selv om der hermed ikke gives nogen egentlig Forklaring paa Fænomenet. I flere andre Henseender er der desuden Forskel paa det le- vende og det livløse Stofs Vækst. Krystaller vokser f. Eks. paa den Maade, at der simpelt hen aflejres nye Dele uden paa de æl- dre, ved saakaldet Apposition. Tilsyneladende foregaar Væksten i visse Tilfælde paa en lignende Maade under det levende Stofs Vækst, men sandsynligvis er Forholdet dog her langt mere ind- viklet, og i Regelen sker Væksten ved Indlejring af nye Sniaa- dele imellem de allerede eksisterende, ved saakaldet Intussus- ception, hvis Mekanik vi forøvrigt endnu ikke sikkert kender. Dertil kommer, at det levendes Vækst kun foregaar under ganske bestemte ydre Betingelser, som ved en passende Temperatur, i Regelen under Tilstedeværelsen af fri Ilt, ved en bestemt Vand- holdighed o. s. v. eller under samme ydre Kaar som Livsvirksom- hed i Almindelighed, medens f. Eks. Krystallernes Vækst fortrins- vis foregaar ved lave Temperaturer (omkring Frysepunktet eller derunder), uafhængigt af fri Ilt og bedst ved saa ringe Vand-