Landmandsbogen II
Raadgiver for den danske Landmand og hans Husstand ved den daglige Gerning

♦ Foderstoffernes kemiske Sammensætning og FordFjelighed. 89 Foderstoffets Art og Navn. Kvcelstof- holdige- Stoffer. Fedtstof. Kvcelstoffri Stoffer. Aske. Vand. Nærings- stof- forhold. 'S Fordøje- ligt. 09 Fordøje- ligt. Oplosel. Cellestof. Fordoje- ligt. 6. Avner og Birlgc. Hvedeavner 4.5 1.4 1.4 0.4 34.ti 36.o 32.8 9.z 14.S 1:24,1 Rugavner 3.6 1.1 1-2 0.4 29.9 43.5 34.9 7.5 14.3 1:32.6 Havreavner 4-o 1.6 1-5 0.6 36.2 34.o 36.6 IO.« 14.3 1:23.8 Bygavner 3.0 1.2 1-5 0.6 38.2 30.o 35.o 13.0 14-3 1:30.4 Bælge af Vikker 8.5 4.2 2.o 1.2 33., 33.0 34.3 8-0 15.0 1:8.9 — Ærter 8-1 4.0 2-0 1.2 36.g 32.0 36.2 6-0 15.0 1:9.8 — Hestebønner .... 10-5 5.i 2-0 1.2 34.o 33.0 34.7 6’5 15-o 1:7.4 — Lupiner 4-5 1.7 1-7 0.5 39.0 37-0 44.2 3.5 14-3 1:26.7 7. Vegetabilske Affalds- foderstoffer. Friskt upressetSukkerroeaffald — presset Presset og gæret — Frist Mask 4-0 0.5 1.0 1.0 3.6 1-5 0.1 o.i 0.3 1.3 12.0 3-5 4.3 8.2 10.0 9.7 0-8 0-7 0.9 1.1 94.8 9O.o 86.3 76, 1:9.i 1:8.5 1:10.8 1:3.6 Torret — 18-7 13.7 7-3 6.1 47., 13.3 35.4 4.2 9.3 1:3.6 Kartoffelbcerme 1-2 1.2 0.2 0.2 3-5 0.7 4.2 0-5 93.9 1:3.9 Rugbcerme 2-3 1.8 0-5 0.4 4-8 o.g 5.1 O.g 919 1:3.4 Majsbærme 1*8 1.6 l-o 0.8 5.2 l-o 5.4 0.4 9O.ti 1:4.6 Hvedeklid, filte 14-x 11.0 4.2 2.9 58.2 7-3 47.2 4.1 12-, 1:4.9 — grove 13.« 10.6 3-4 2.4 54.9 8-9 45.2 5-6 13.« 1:4.8 Rugklid 14.7 11.5 3.2 2.2 58.7 6.2 47.3 4.8 12-4 1:4.6 Bygklid 14« 11.5 4-1 3.6 45.6 19.4 43.2 4-1 12-° 1:4.5 Risklid, fine 9.8 7.6 7.3 6.4 63.3 2, 65.1 5.3 11-5 1:10.7 — grove 12-0 9.3 IS.« 10.6 45.6 lO-o 52.3 9-9 10-5 1:8.4 Maltspirer 23.3 19.1 2-1 1.0 42.8 12.4 48.6 7-0 11-8 1:2.7 Rapskager 30.7 24.9 9.8 7.6 30., 11, 23.0 7.i 10.4 1:1.7 Rapsmel 33^ 26.5 3-o 2.4 34.j 18.4 27.2 7-a 8-5 1:1.3 Horfrokager 28.7 24.7 Mr 9.6 32., 9-4 29.8 7-3 11, 1:2.1 Palmekager 16., 15.3 10.8 10.4 37.» 20-,3 52.7 4-0 10.., 1:5.1