Landmandsbogen II
Raadgiver for den danske Landmand og hans Husstand ved den daglige Gerning
Forfatter: H. Goldschmidt, T. Westermann
År: 1895
Forlag: Ernst Bojesens Forlag
Sted: København
Sider: 541
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Svineavlens praktiske Ledelse.
329
famine Hus sour Ornen, eller denne sidste stadig gaar melleni Soerne, kan man ikke gore
Regning paa, at Ornen tilnærmelsesvis kan bedække et saa stort Antal; 15—30 Soer til
hver Orne maa da anses for passende.
Naar den unge So fsres til Ornen, saa snart Konsdriften vaagner,
bliver den i Regelen drægtig; men vil man bevare Storrelse, Kraft, Har-
moni og Haardfsrhed i sin Svinebestand, bsr man ikke lade Soen bedække
forste Gang, før den er ca. 8 Maaneber, saaledes at den lægger sit forste
Klüd, naar den er henimod 1 Aar gammel. Det er en meget almindelig
Fejl, der begaas her i Landet, at den unge So fores for tidligt til Orne.
Naar man vil drage fuld Nytte af Soen, kan det ofte lykkes at faa den til
at farre 5 Gauge i Lobet af 2 Aar, men er det en So, man sætter særlig
Pris paa som Avlsdyr, naar man med andre Ord vil anvende en Del af
dens Afkom til fortsat Avl, bsr man kun bringe den i Far 2 Gange crarlig;
bliver den hyppigere drægtig, udtommer man dens Kraft, og Afkommet bliver
mindre modstandsdygtigt.
Man har Eksempler paa, at Soer kunne blive meget gamle, endog
15—17 Aar, men det er i Regelen daarlig økonomi at holde dem saa længe.
Nogen bestemt Anvisning paa den passende Aldersgrænse kan der ikke gives,
man maa i den Henseende rette sig efter Soens FrUgtbarhed og dens Evne
til at opamme sin Yngel. I det andet og tredje Aar er Soen i sin fulde
Kraft, men den bevares ofte med Fordel til sit syvende Aar.
Tidligere var det ret almindeligt at holde mange ganske unge Soer (Gylte); man
lod dem kun farre 1 Gang og fedede dem derpaa. Flæsket af saadanne intge Soer
smager særdeles godt og kan udmærket anvendes til Husholdningsbrug.
Ligesom Soen bliver ogsaa Ornen meget ofte taget alt for tidlig i
Avlens Tjeneste her i Danmark, Ornen bor ikke begynde at bedække, før ben
er 8-9 Maaneder gammel, og i den forste Tid bsr den endda kun betjene
et begrænset Antal Soer. Tages Ornen for tidligt i Brug, bliver den over-
anstrengt i sin Bagpart, særlig i Haseledet, og som Folge deraf hllrtig
Ubehjælpsom til at bedække. Naar Ornen bliver benyttet moderat og paa for-
nuftig Maade, kan den vedblive at være et godt Avlsdyr, til den er mindst
5 Aar gammel. Som Forholdene i Almindelighed ere herhjemme, kan det dog
ikke tilraades som Regel at holde Ornen saa længe; thi navnlig paa de store
Gaarde ved man sjældent rigtig Rede paa Afstamningen i Svinebesætningen,
og man udsætter sig af den Grund for en vel vidt dreven Slægtsskabsavl,
naar man lader Ornen blive saa gammel. Desuden er det en almindelig
Erfaring, at Orner i andet og tredje Aar give bedre Afkom end gamle
Orner. Forholdet bliver et ganste andet paa Steder, hvor man gaar Ud
paa at danne eller vedligeholde et Avlscenter for Svin, en virkelig
Svinestamme; paa saadanne Steder er det meget ofte fordelagtigt at holde
Ornen, saa længe den vedligeholder sin Avledygtighed, men Faren for en vel