Det danske Landbrug
og dets Fremtid

81 Spørgsmaalet er ikke blot om at anvende et Mere eller et Mindre af sit Forraad til Vinterfoderet, det nødvendiggjør ogsaa en Forandring af Driften, Udlægningen af Jorden i en kraftigere Tilstand, efter Omstændighederne Indskrænkning- af Høavlen og udvidet Dyrkning af Foderplanter og overhovedet et intensivere Agerbrug med forøgede Fordringer til Drifts- kapital, Arbeitskraft, Indsigt og Duelighed. Naar Talen er om Gjødning, ynder man at lovprise Stald gj od n in gen som en Universalgjødning, der dog til- sidst staaer over al anden Gjødning. Dette er en Sandhed, men kun til en vis Grad en Sandhed. Det er jo en Selv- følge, at Staldgjødningen ikke kan yde Jorden, hvad den selv mangler, og dette gjælder om alle de kostbare Stoffer, som fandtes i den Sæd, der er bortført fra Gaarden, eller i den Mælk, som Kvæget har givet, navnlig forsaavidt denne er benyttet til Ostelavning eller i Vallen er gaaet over i Svinene. Selv den bedste og omhyggeligste Gjødskning med Staldgjød- ning er derfor i en vis Henseende et sikkert Udpiningssystem, som derfor kun kan holde til en Tid, og som navnlig- viser sig lønnende, saalænge netop Staldgjødningens Gjæring og Forraad paa Formuldingsproducter kan tjene til at forbedre Jordens physiske Egenskaber og opløse dens naturlige Forraad paa nærende Bestanddele. Tænke vi os derfor en Gaard med Jorder af en vis naturlig Kraft, men hidtil lidet dyrkede og lidet benyttede, saa at de hidtidige Grundforbedringer der ikke ere fuldt gjennemførte eller fuldstændigt udnyttede, saa stemmer det med hvad vi ovenfor have sagt, at her vil man finde Staldgjødningen uforlignelig; man vil finde en fortrinlig Virkning af den, fordi den ved Siden af Ploven hjælper til at gjere de naturlige Kræfter anvendelig», medens kunstige Gjødningsmidler i saa Fald vilde vise sig lidet lønnende. Men foruden de værdifulde Bestanddele af Foderet, der komme til Nytte og af denne Grund unddrages fra G-jødningen, er denne endnu udsat for at miste en Del af sine bedste Kræfter paa Veien fra Stalden til Marken. Grjødningens Opbevaring og Behandling er derfor et ingenlunde Det danske Landbrug. /•