Organismer i Øl og Ølurt
Botaniske Undersøgelser

Forfatter: Emil Chr. Hansen

År: 1879

Forlag: Thieles Bogtrykkeri

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 133

UDK: 663.1 TB Gl.

DOI: 10.48563/dtu-0000251

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 150 Forrige Næste
126 9. Svag Forst. En lignende Vegetation, ligeledes paa en kogt Gulerod s skive. Denne var 6 Dage efter Udsæden bedækket med en hvidlig, gulladen Skov af mere eller mindre kegledannede Legemer, hvis Størrelseforhold og Form iøvrigt var meget for- skjellig; undertiden var Spidsen krogformet ombøiet, a, undertiden trukken ud i en tynd Pidsk, b, eller i flere Grene, c, d, e, og ikke sjeldent havde to af de omtalte Legemer forenet sig ved Anastomoser, f. De vare dels besatte med enkeltstaaende, fine Haar, a, b, c, d, f, dels med en tæt, hvid Filt, e, der i enkelte Tilfælde var indskrænket til Spidsen, hvor den dannede ligesom en Fjerbusk, g. Imellem disse Legemer fandtes svagt giind- sende, lidt slimede, hvidlige Foldninger, h, hvorfra Anlæggene til de kegledannede Legemer hævede sig som smaa, vorteformede Fremragninger. 10. Svag Forst. En lignende Vegetation, men paa usyret Brød; de kegledannede Legemer ere her gelatinöse, graaladne, men i de fleste Tilfælde besatte med en fin, hvid Filt af samme Art som den ved deres Grund. 11—14. ---'p. Abnorme Former, som paa Grund af mangelfulde Er- næringsforhold ere fremkomne efter længere Tids fortsatte Cultur i Ranvier’s Kamre. 11. En Hyphe, som har udskudt to Grene, hvoraf den nederste ender med to ovale Celler, som minde om Saccharomyces. 12. En Hyphe, som ligeledes har to Grene, hvoraf den ene dog atter har grenet sig og ender med en meget stor, langstrakt pæreformet Celle. 13. En Hyphe med en primær Gren, som ender med en aldeles abnorm Celle, der nemlig fra en oval, større Basis udsender en fingerformet Forlængelse. Fra den primære Gren udskyder en secundær i modsat Retning af hin. 14. Et Parti af en Hyphe med en Gren, der ved sit Ud- spring1 har en pæreformet Celle, derpaa to normale, rectangulære og endelig i Spidsen en kugleformet. 15— 16. To Partier af Hypher med interstitielle Conidier; kun disse ere udfyldte med Protoplasma, medens de øvrige Celler derimod ere tomme. Paa Figurerne ere de protoplasmafyldte angivne med en mørkere Tone. De optraadte dels i Culturer paa Gulerods- skiverne, dels i de fugtige Kamre. Tegnede ved Hjælp af Obj. D. D. Zeiss. 17. —. Spirende Conidiekjede. 18. Conidier, som i længere Tid have ligget i Sukkervand; Indholdet bestaaer af stærkt lysbrydende Legemer (Oliedraaber), og Væggen ses nu meget tydeligt. 19. J.!.80, Conidier fra en i længere Tid fortsat Cultur i Gulerods- vand; Indholdet har dels trukket sig tilbage fra Væggen som en grynet, gulladen Klump med enkelte, stærkt lysbrydende Korn, a, dels som meget stærkt lysbrydende Kugler (Olie- draaber), b. I alle Tilfælde træder Væggen særdeles tydeligt frem i Modsætning til, hvad der finder Sted hos de unge Conidier.