Organismer i Øl og Ølurt
Botaniske Undersøgelser

44 brunligt. Væggen bestaar af een eneste Membran, og denne brydes ikke itu under Spiringen, men fortsætter sig op i Spire- traadens Væg. Fra en Conidie kan der udgaa 1 —4 Spiretraade og hyppigst saaledes, at der udsendes en fra hver Ende; i de Tilfælde, hvor der fandtes fire, udsprang der en fra hver af Rectanglets fire Hjørner. Mine Dyrkningsforsøg bleve dels foretagne i fugtige Kamre under Mikroskopet, dels i Pasteurske Kolber og dels paa anden Maade. Nedenfor behandles hver Gruppe af Experimenter for sig. Hvor intet Andet bemærkes, benyttedes Conidier af Vegetationer paa Urt efter den oprinde- lige, jydske Cultur. Dyrkningsforsøg i fugtige Kamre. Hertil bleve anvendte Bøttcher’s og Ranvier’s Kamre. Som Næringsvædske benyttede jeg Siposeurt, der nemlig paa Grund af sin Klarhed ypperligt egner sig hertil. Conidierne kunne dog ogsaa spire i destilleret Vand. De førstnævnte Kamre bestaa af en tykvægget Glasring, der er kittet fast paa et Object- glas og foroven ved Hjælp af en fedtagtig Masse kan lukkes aldeles med et Dækglas. Paa Bunden af dette Ruin bliver der nu gydt lidt Vand for at indskrænke Næringsvædskens For- dampning, og Objectet, som man agter at undersøge, anbringes paa Dækglassets underste, altsaa mod Objectglasset vendte Flade. Dette Apparat er afbildet i »Physiologische Methodik von Gscheidlen, zweite Lieferung 1876«, Pag. 248, Fig. 215, og i Pasteur’s »Etudes sur la biére 1876«, Pag. 153, Fig. 30. Ranvier’s fugtige Kammer findes beskrevet og aftegnet af Prof. Panum i hans »Studier over Gäring og Forrådnelse, med sær- ligt Hensyn til de mikroskopiske Organismers Andel i Ferment- virkningerne«. (Nord. med. arkiv, 1878, band X, n:r 4, Pag. 42, Fig. 15 C.): »Det er tilveiebragt derved, at en flad Glas- ring og en lille rund Glasskive ere befæstede saaledes paa et Objectglas, at der imellem dem dannes en kredsrund Fordyb- ning, som kan optage Vand for at forhindre Objectets Fordamp- ning, naar et Dækglas lægges paa Ringen. Den kredsrunde Glasplade er ikke fuldt saa tyk som Glasringen, og de smaa Objecter, som i en lille Draabe anbringes paa Dækglasset lige over Glasskiven, ere derved beskyttede imod Tryk saavel som