Uundværlig Haandbog for Enhver
indeholdende flere tusinde nyttige Anvisninger for Kunstnere og Haandværkere, Dreiere, Kammagere, Knapfabrikanter og Stoffabrikanter..
Forfatter: C Høegh-Guldberg, C Høegh-Guldberg
År: 1867
Forlag: Boghandler V. Pios Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 728
UDK: 66(083) IB Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000052
Udarbejdet efter de nyeste og bedste techniske, oeconomiske og industrielle Skrifter.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
7
Gide
Couleurte Flammer til
Træer...................439
Galopinsole...............439
Flammeroser...............441
Fixstjerner...............441
En almindelig Sol . . . 443
En Sol med hpirpdt Cen-
trum og grønne Straaler 445
En dobbelt Møllevinge. . 446
En Caprise................448
Vindlvs...................449
Attende Afdeling.
For Husholdninger.
Nogle Posterer.........450
Nittende Afdeling.
For Husholdning paa Landet.
Torring af Frugt i Frankrig 461
Trykkede Pærer..........461
do. Æbler................463
H erm e tMConserv ering efter
den Apperfke Methode . 464
HermetifkConservering efter
den Fastierske Methode . 465
HermetistConservering efter
Maissiats Methode . . 466
At tørre Gront til Vinter-
brug ..................469
At rense Honning .... 470
At gjore Talg hvidt og
lugtfrit.................470
At fabrikere Sæbe af Talg
og Harpix................471
Kunstigt Madfedt . . . . 472
Krydder-Eddike af ætheriske
Otter..................472
Ragoutpulver.............472
At roge Flæfl og Polscr . 473
Engelsk Saltning af Kjod. 473
Ny Macide ved Jndsaltning 474
At indpakkX Flasker i Str-a
og Siv.................474
Practisk Havrekasse . . . 475
At faa Heste til at bære
Halen smukt............475
Middel mod Orm i Korn 476
Side
do.modOpblceSning afKper 476
do. mod Hestenes Krop . . 476
Opbevaring af Vinterfrugt 477
At forhindre Mælk fra at
blive blaa i Kjcelderne 477
Middel m. Rotter og Mus 47",
At tilberede Kartoflel-Sago 478
At rense sumpede Kjceldere 478
Tyvende Afdeling.
Parfumerier. 481
Haarolie................482
Pomader.................485
Vellugtende Vande. . . . 486
Rogelser................488
Haandpulver og Haandpom. 491
Tandpulver..............483
En og tyvende Afdeling.
For Conditorer etc.
Citron-, Vanille-, Annis-
og Chocolade-Brystsukker 494
At rense Sukker..........495
Brystsukker for Brystet . . 496
Creme duCafé & duGhocolat 497
Conserver................497
Morseller................500
Liqueur-Bonbons .... 504
CandiseredeFrugt-Bonbons 505
Engelsk Deig til ftørre og
mindre Kager.............
Mor Deig.................508
Flsdedeig................508
Æble Crome Kage med
franfl Sukkerdeig . . . 509
Engelsk Plumkage .... 510
Lagkage, der længe kan
holde sig................510
Rullekage................511
Mandelkage...............511
Kartoffelkage............512
Brodkage.................513
Hvedebrodskage...........513
Sandkage.................514
Chokoladekage............515
Jiskage..................515
Amnskage. . ............51(5