Uundværlig Haandbog for Enhver
indeholdende flere tusinde nyttige Anvisninger for Kunstnere og Haandværkere, Dreiere, Kammagere, Knapfabrikanter og Stoffabrikanter..
Forfatter: C Høegh-Guldberg, C Høegh-Guldberg
År: 1867
Forlag: Boghandler V. Pios Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 728
UDK: 66(083) IB Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000052
Udarbejdet efter de nyeste og bedste techniske, oeconomiske og industrielle Skrifter.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
8
Æblekage med Flødeskum. 516
Sveitser Skumkage . . . 517
Speilkage................518
Citronkage...............518
Spanst Kage..............519
Tarteletter med Creme. . 520
Convolutter..............522
Tvertser Fugle...........522
Mandel Kolatscher. . . . 522
Carlsbader do............523
Sukker Plædskner . . . . 523
Mandel Kringler .... 524
Crocodilleæg.............524
Viener forlorne Blodpplser 524
Marzipan.................525
Sode Makroner............526
. Bitre do...............526
Barsers..................526
do. med pidflet Flöde . . 526
To og tyvende Afdeling.
For Snedkere.
Forfljellige Beitzer. ... 528
Chamäleons Beitze. . . . 533
Sort Beitze..............534
At farve Træ paa forfljellige
Maader................535
Kunstig Pimpesten. ... 542
Lak til malede Gulve . . 542
Polering af Meubler. .. . 542
Usorbrcendelig Fernis paa
Træ...................543
Fernis for Syæsker . . . 543
-sort. Fernis............543
Lak til Violiner etc. . . . 544
At give Træ Mahognifarve
uden at beitze..........544
Franst Politur til Trce-
arbeider................545
At rense Egetræes Meubler 548
Marmorplader af Gips. . 549
Plastisk Masse til Rammer
og Forziringer .... 556
Tre og Tyvende Afdeling, i
For Stenhuggere.
Harpixcement ...... 558
At gjore Sandsten faste . 559
At forhindre bo. fra at for-
vitre ..................559
At farve Marmor ved Kunst 560
At gjore Sandsten varige
og farve dem............562
At gjøre Gravstene ved-
varende hvide...........563
Fire og Tyvende Afdeling.
For Dreiere.
Det Techniske ved Perle-
moder ..................564
Graveringer og AZtzmnger
paa Perlemoder . ... 572
At farve Perlemoder sort. 572
Polering af Dreierarbeide i
Hindostan.............573
At blege Pokkenholt . . . 575
At farve Egetræ sort fom
Ibenholts ...... 576
Kunstig Meerflum. . . .576
At gjøre Meerskumspibe-
hoveder brune.........577
At farve Meerskum ført . 577
At cetze paa Staal. V . 577
Fem og Tyvende Afdeling
For Husholdninger.
Gelee...................579
Vingeloe................579
Stribet do..............580
Klar Gelee med farvet Gelse
indeni..................581
Creme med JEggehvidefkum 582
do. med Flpdeflum . . . 582
Bagt Sne-Creme .... 583
Marmor Creme.............5S3
Is med Vin..............584
Vanille-Is af Flode. . . 585
Sex og Tyvend e Afdeling.
For Smedde.
At rense File...........587
At skjcerpe do..........587
At kjende Staal fra Jern 588