Uundværlig Haandbog for Enhver indeholdende flere tusinde nyttige Anvisninger for Kunstnere og Haandværkere, Dreiere, Kammagere, Knapfabrikanter og Stoffabrikanter..
Forfatter: C Høegh-Guldberg, C Høegh-Guldberg
År: 1867
Forlag: Boghandler V. Pios Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 728
UDK: 66(083) IB Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000052
Udarbejdet efter de nyeste og bedste techniske, oeconomiske og industrielle Skrifter.
250
Trettende Afdeling.
Drivning af Meloner, Agurker og
Champignons.
Meloner.
Melonen inddeles i Stlkkermeloner og Dand-
meloner. Sukkermelonerne inddeles atter i Meloner
og Cantalonper. Melonerne blive ofte meget store,
de ere langagtige og rislede og modnes til forskjellige
Tider. CantaloUpen er mere rund og glat, har en
tyk Skal og finere Kjod, samt en sod krydret Smag.
Den fordrer mere Varme for at modnes.
Mindre vigtige Underafdelinger af begge Sorter
bestaaer i tidlig og sildig modne Fragter og disse
inddeles atter efter Kjodets forskjellige Farve i Me-
loner med rodt, hvidt, gUlt og grønt Kjod. De
Ydre Kjendetegn bestaa i Formen, som lang, rund,
flad, trykket etc. og i Dannelsen som nettet, glat, ru,
takket, stribet, furet etc. Kjærneme findes hvide, gule
og rode samt store, smaa, flade og tykke.