Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: C. Dalgas

År: 1830

Serie: Femte stykke

Forlag: Peter Chr. Brünnich

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 230

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 252 Forrige Næste
96 bedre efter Byg end Boghvede, dog tilstaaes, at naar Torken ikke er for stærk, giver Boghveden den givtrigeste Rug. Nogle give endog Kartoflerne Skylden for Soedeprisernes Dalen, og mene at dette Onde kun endnu mere vilde foreges, dersom Dyrkningen af Kartofler blev mere udbredt. Overhoved troer man ikke at Dyrkningen af Brakfrugter vilde blive meget indbringende, saa- lcenge Sæden er i en saa lav Priis, at den med Fordeel opfodres, da Concurrencen af dyriske Producter derved kun endnu mere blev forøget. At holde Sandjorderne uafbrudt under Dyrkning holdes slet ikke for gjorligt. Hvilen er ene istand til at gjengive dem den Fasthed, de saa let tabe, og uden hvilken man ikke med Sikkerhed kan gjore Regning paa at avle god Seed. HvorEngbund mangler. Jorden desuden er saa daarlig at intet uden Rug og nogle faa Græsarter sparsommeligen trives, er Hvilen det eneste Middel til nt gjengive Jorden de tabte Kræfter. I Marskbyerne ved Ribe anfores den Ufred, eller rettere, almindelige Lesgang, som om Ef- teraaret maa taales, blandt Aarsagerne, der forhindre Vexeldrif- tens Indførelse, en Aarsag, der ikke vil blive hævet, forend en Inddignrng af Kysten finder Sted. Endelig beraaber man sig paa Mangelen af practiske Exempler. Uden at indlade sig i en vidtløftig Drøftelse af disse Ind- vendinger, eller fralægge dem al Værd, vil Forfatteren her kun bemærke: 1) At flere Erfaringer, som i det Folgende ville forekomme, noksom bevise, at Kartofler meget vel lykkes i lette Sandjorder. 2) At Kartofler ikke flulle dyrkes til Menneskesode, men som et Surrogat for Høet. 3) At saalænge der er Fordeel ved at arbeide paa Høets Forøgelse, eller endog kjobe H§e, maa Brakfrugtavlen kunne be- tale sig; thi Dyrknings-Bekostningerne ere ingenlunde saa betyde- lige, at et Misforhold opstaaer. Ret indbringende vil imidler- tid Dyrkningen af Brakfrugter forst blive, naar Sæden stiger i Prils, og ikke længere anvendes paa Creaturerne. 4) At Boghvede og Spergel, som overalt voxe i Sandeg- nene, ere meget gode Foderurter. 5) At det aldeles ikke er nødvendigt at Udelade Hvilen, for at dyrke Varkfrugter eller Foderurter.