Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

177 • I M udhvilede Agre af den osten for Gaarden beliggende Jord. U 9obt Gjodffe paakjores og nedgraves om Foraaret, hvor- paa umiddelbar plantes. Jorden er sandig, og det eneste, som begunstiger denne Dyrkning, er Leiligheden at vande Planterne fca ^arbe 2(66 klyder tæt nedenfor. Dette Exempel er et nyt Be- v-.s for hvad beherig Hvile kan Udrette. - Endelig maa her end. nu anfores Byen Skjedsbol i Lunde Sogn, hvis 5 Beboere i deres fmaae Haver dyrke Timian, Merian, Porre, Pelersille, Sillerie rc- til Salg. I Marken dyrkes Kartofler og Gulerødder, hvortil 81erne tages en Agerende i Nærheden af &aatben, fom gjodes .qobt 09 ^aves dybt. Den samme Plet benyttes flere Aar i Rad. Utter og Nodder ere særdeles gode, og afsættes paa Markederne i ^arde eller hjemme. Enhver af de 5 Beboere sælger over 20 Tdr. gulerødder. Imidlertid er denne Industrigreen ikke egen for ^kjedsbol alene. Nogle af de andre Byer i Lunde Sogn, ligesom -^rogum i Aal Sogn, benytte den ligeledes. Mange Exempler kunde endnu citeres,- men de anfsrte have forekommet Forfatteren at være de bedsNykkede, og altsaa at for- tjene meest Omtale. Af egentlige Bonder have imidlertid saare faa endnu profiteret heraf, og det, disse faa have udrettet, er hoist ubetydeligt. Siden Herregaardenes Nedlæggelse har Antallet af t-llærte Gartnere formindsket sig meget, og der klages derfor over Mangel paa kyndige Mcend til at undervise Bonden eller andre der attraae at anlægge Haver. Ikke heller haves noget Sted i Amtet en Planteskole for Frugttræer. Hvad Kjobstædernes Havevæsen angaaer, da har Varde vel en Deel Haver, men Ribe og Landsbyen Skjedsbol drage dog ikke l!bt Fordeel af at afsætte deres Havesager paa Markederne her. Hvidkaal faaes bedst og for bedst Kjob fra Hamborg og Altona. ^Cbler kommer der en Deel af fra Elben, foruden det sædvanlige daarlige Nedfald, Osterboerne bringe til Marked her. Ribe har en god Havebund. Dets Havevæsen har derfor længe været be- men de senere store Vandfloder have anrettet megen Skade, de sjunkne Priser paa Havesager have gjort endnu mere fole, l'g. Der frembringes en DeelFroesorter, ypperlige Rodleg, samt Aibe Amt.