Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Dalgas
År: 1830
Serie: Femte stykke
Forlag: Peter Chr. Brünnich
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 230
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
208
Hele det betydelige Kyststrog fra Nymindegab til Horer kan
betragtes som en frugtbar Plantestole for gode Matroser. Ikke
nok at det betydelige Fifferi dertil giver den herligste Leilighed;
mangfoldige unge Karle og Mcend soge desuden Farten, og ere
det meste af Sommeren til Soes. De mange med Kniplerster
gifte Inderster have derved især en vigtig Hjælp til at bestaae.
Hoe-Bye i Vester-Herred eier 3 smaaeFartoier, hvormed fares
til Altona og Derne, især med Gryder. I Ballum haves 3 Skibe.
Paa Manse er der et Par Capitainer, som fore Skibe, hjemmeho-
rende i Kjobenhavn, til Island og Grønland, og som medtage en
stor Deel af Dens unge Mandskab paa denne Fart. Den eier
desuden 7 Fartoier til et samlet Belob af 51| Commercelæster.
Sonderhoe har 80 Fartoier, drægtige 977 Læster, Nordbye 65 til
en Drægtighed af 715| Læster, og Hjerting 14 Skibe, hvis Dræg-
tighed beløber sig til 152 Læster. Men hverken Hjerting eller Fanse
have noget Lodsvæscn, som dog ansees hoist fornødent, og vildevcere
paa det rette Sted her, da Lodserne med enhver Vind kunne kom-
me de Sofarende til Hjælp. Et Fyr paa Blaabjerg i Henne-
Sogn, og et ved Voubjerg vilde modtages med største Erkjendtlig-
hed af alle soefarende Nationer. Fra Helgoland til Lindesnces er
inter Fyr!
Galtkogning i pester^errev.
Et Middel til Erhverv, som i Vester-Herred, i de senere Aar
især, meget har været afbenyttet, er Saltkogning. Paa de store
Sandrevler ved Nymindegab i Ningkjobingfjord og paa den saa-
kaldte Stalling ved Hoe, sætter der sig nemlig efter en 8tc Da-
ges Varme en Saltskorpe eller Skal, som det kaldes, der borttages
med Niver og sældes fra det vedhængende Sand saa godt som
muligt. Skallen kjeres hjem, udludes, afløber som ved Bryg-
ning, og Luden koges for at afdampe. Flere Tusinde Tonder
Salt kogtes saaledes i den dertil saa passende Sommer 1826.
Man kunde ofte see to til tre Hundrede Vogne holde paa Sand-
revlerne for at indsamle Skal. Endog Langtbortliggende, 3 til \
Miil fra Kysten, hentede 2 til 4 Læs. De nærmere Boende det