Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: C. Dalgas

År: 1830

Serie: Femte stykke

Forlag: Peter Chr. Brünnich

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 230

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 252 Forrige Næste
208 Hele det betydelige Kyststrog fra Nymindegab til Horer kan betragtes som en frugtbar Plantestole for gode Matroser. Ikke nok at det betydelige Fifferi dertil giver den herligste Leilighed; mangfoldige unge Karle og Mcend soge desuden Farten, og ere det meste af Sommeren til Soes. De mange med Kniplerster gifte Inderster have derved især en vigtig Hjælp til at bestaae. Hoe-Bye i Vester-Herred eier 3 smaaeFartoier, hvormed fares til Altona og Derne, især med Gryder. I Ballum haves 3 Skibe. Paa Manse er der et Par Capitainer, som fore Skibe, hjemmeho- rende i Kjobenhavn, til Island og Grønland, og som medtage en stor Deel af Dens unge Mandskab paa denne Fart. Den eier desuden 7 Fartoier til et samlet Belob af 51| Commercelæster. Sonderhoe har 80 Fartoier, drægtige 977 Læster, Nordbye 65 til en Drægtighed af 715| Læster, og Hjerting 14 Skibe, hvis Dræg- tighed beløber sig til 152 Læster. Men hverken Hjerting eller Fanse have noget Lodsvæscn, som dog ansees hoist fornødent, og vildevcere paa det rette Sted her, da Lodserne med enhver Vind kunne kom- me de Sofarende til Hjælp. Et Fyr paa Blaabjerg i Henne- Sogn, og et ved Voubjerg vilde modtages med største Erkjendtlig- hed af alle soefarende Nationer. Fra Helgoland til Lindesnces er inter Fyr! Galtkogning i pester^errev. Et Middel til Erhverv, som i Vester-Herred, i de senere Aar især, meget har været afbenyttet, er Saltkogning. Paa de store Sandrevler ved Nymindegab i Ningkjobingfjord og paa den saa- kaldte Stalling ved Hoe, sætter der sig nemlig efter en 8tc Da- ges Varme en Saltskorpe eller Skal, som det kaldes, der borttages med Niver og sældes fra det vedhængende Sand saa godt som muligt. Skallen kjeres hjem, udludes, afløber som ved Bryg- ning, og Luden koges for at afdampe. Flere Tusinde Tonder Salt kogtes saaledes i den dertil saa passende Sommer 1826. Man kunde ofte see to til tre Hundrede Vogne holde paa Sand- revlerne for at indsamle Skal. Endog Langtbortliggende, 3 til \ Miil fra Kysten, hentede 2 til 4 Læs. De nærmere Boende det