Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Dalgas
År: 1830
Serie: Femte stykke
Forlag: Peter Chr. Brünnich
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 230
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
/
85
Kjærv Rug, og, hvor Jorden ikke er altfor bar, til Slutning end-
nu Havre. Jorden bliver nu liggende, og hviler i 5 eller 6 Aar.
I Seeft Sogn, teet ved Colding, opbrydes Grønlandet til
Boghvede, derpaa gjodes til Rug, hvorpaa folger Byg, saa
Rug uden Gjodske, og endelig een, ja vel ogsaa to Kjcerve Hav-
re (to Gange Havre). Til Udlæg saaes Klever, hvormed Jorden
hviler i 6 Aar. Paa de kolde Jorder i Hjarup Sogn er Sced-
folgen : 1) Byg eller Havre i Grønland, 2)Gjoderug, 2) Byg,
4, 5) Havre. Jorden hviler i 5 til 6 Aar. Klever saaes, dog ud-
lægger ingen en heel Tægt hermed, men kun enkelte Agre. Paa
Præstegaarden bruges Udsæd af Klever i hele Udlægget, men
denne Foderplante arter kun maadelig, da Grunden er for vaad,
og Frost om Foraaret borttager den.
I den ostlige Deel af Andst- og Gjesten Sogne, hvor Un-
derlaget er noget vandholdende, ligesom paa de kolde Jorder i
Malte- og Brorup Sogne, tages: 1) Boghvede, 2) Rug, gjo-
det, 3)Boghvede, 4) Rug og 5) Havre. Paa den bedre Jordi
Malte-, Veien- og BrorupSogne saaes 1) Boghvede, 2) Rug,
5) Byg, 4) Boghvede eller Havre, 5) Havre. Jorden hviler i 5
Aar.
Paa nogle Steder er det Brug at tage 2 Havrekjcerve efter
de sædvanlige Rugkjcerve, endog paa skarpe Jorder. Ogsaa ta-
ges undertiden 5 Rugkjærve, det vil sige 5 Gange Rug i et Om-
lob. Men dette horer til Sjeldenhederne.
b)
I den nordvestlige Deel af Amtet, eller i Oster-, Vester- og
Skads Herred er Boghvedesæden ikke nær saa almindelig som i
det omtalte Streg; især frembringer Vester Herred meget lidt
Boghvede. Almindeligviis brækker man Grønlandet til Byg, og
saaer kun Boghvede midt i Omløbet. Denne Forskjel beroer ikke
saa meget paa Jordens forandrede Beffaffenhed, der egentlig kun
finder Sted i nogle Dele af Skads Herred, som maaskee i den
større Hoeavl og bedre Gjodningsstand, Jorderne befinde sig i,
maasiee ogsaa i Nærheden af Vesterhavet og Havsugens Indfly-
delse. Overhoved horer nok Byg i Grönland til Eicndommelig-
hederne ved Dyrkningsmaaden i Jylland, ligesom Boghvedesceden
til det Særegne ved den helsteenfle Driftsmaade. Fra Herwgdom-