til at rette sig efter de samme Regler og Love, som vi komme til ved en
Undersøgelse af Enkelthederne, paa samme Maade, som det lærer at vælge og
tilberede sine Næringsmidler ubeit at kende, hvilken Rolle de enkelte Nærings-
midler eller deres Dele spille for Ernæringen, og paa samme Maade, som det
lærer at helbrede mangen Sygdom Uden at kende Sygdommens Natur. Men
ligesom et nøjere Kendskab til Sygdommens Natur hjælper til at finde ny,
bedre og sikrere Lægemidler, saaledes vil ogsaa Kendskabet til Plantens og
dens Omgivelsers Natur hjælpe til et mere Ökonomist Jordbrug.
Naturligvis har dog Jordbundens naturlige Beskaffenhed og de klimatiske
Forhold en dominerende Indflydelse paa Arten og Udviklingen af et Lands
Jordbrug, og det er derfor paa GrUndlag af disse naturlige Forhold og i
Belysning af dem, at der som Afslutning paa dette Afsnit gives en kort
Udsigt over Udviklingen af vort Fædrelands Jordbrug fra de ældste Tider,
idet vi dog i Skildringen stedse fremhæve de Faktorer, som i Tidernes Lpb
have vceret bestemmende for Maaden, hvorpaa man har Udnyttet Landets
naturlige Hjælpekilder. — Her, som i andre Lande, har Menneskenes Strid,
Begærlighed og Magtsyge hindret dem i at udnytte Naturens rige Gaver paa
en med den stigende Kundskab stedse mere fuldkommen Maade, og vi se derfor
her, som andensteds, store Svingninger i Jordbruget og kun i kortere Tidsrum
ad Gangen en rolig og jævnt fremadskridende Udvikling.