Landmandsbogen I
Raadgiver for den danske Landmand og hans husstand ved den daglige Gerning
Forfatter: H. Goldschmidt, T. Westermann
År: 1895
Forlag: Ernst Bojesens Forlag
Sted: København
Sider: 683
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Den nyere Tid.
191
Ogsaa Faareholdet var meget stort, og Faaret spillede en vigtig Rolle i Bondens
Dkonomi; Kodet gav Fode, Ulden og Skindet Klæder. Paa Øerne, hvor Bonderne ofte
holdt indtil 10 Gange saa mange Faar som Koer, horte de fleste Faar til Landracen, de
vare lidet trivelige, spidshalede og grovuldede. I Jylland fandtes det haardfore og nøj-
somme Hedefaar med kort, men blod Uld. Faarebescrtningerne hjemsogtes ofte af ode-
læggende Sygdomme.
Paa Opdræt af Smaakreaturerne, Fjerkræet, lagdes der ret betydelig Vægt.
Gaaseholdet var rimeligvis storre end mi, thi Overdrevene med deres vandfyldte Lavninger
ydede god Lejlighed til Opfodning as Gæs, og det omtales da ogsaa oftere, at Bonderne
holdt store Flokke af dem. Af Gaardhons, „smaa Hons", og af Ænder holdtes der paa
sine Steder indtil et Par Snese, ligesom der ogsaa holdtes Kalkuner eller „store Hons".
Havedyrkningen havde, forstaaeligt nok, kun undtagelsesvis nogen Betydning, og
det gik snarere tilbage end frem med Frugtavlen, fkont den Pligt, fom Danske Lov 3—
Frg. 123. Bystævne fra Davinde i Fyen.
Benyttedes som Samlingssted ved Afgørelse af Bylagets fælles Anliggender under Ledelse as Oldermanden.
(Landbohistoriske udstilling 1888.)
13—18 paalagde Bonden aarlig mindst at „lægge 5 Humlekuler, 3 Pmper Abild, Pære
eller andre gode Træer og desforuden plante 10 Pile", idelig blev ham foreholdt, og
stout innn fra Tid til mibeit ved Understøttelser og Vejledning sogte at fremme Have-
bruget. Ter fortælles et karakteristisk Eksempel paa den Ulyst, Bonderne mange Steder
nærede mod at begynde paa Frugtavl: da Niels Juel var kommen i Besiddelse
af Thorseng, forskrev han Frugttræer i Mængde og uddelte dem gratis til Bon-
derne. Dog disse stønnede ikke paa Gaverne, de afklippede Rødderne, for Træerne plan-
tedes, for at Kammerherren kunde se, at slige Nyheder ikke vilde lykkesi Enkelte Steder
herskede der dog storre Sans for Frugtavlen, saaledes i Sydsjælland, hvor flere Byer i
Blomstringstiden siges at have været indhyllede i „Skyer af Blomster".
Landsbyerne vare tæt sammenbyggede. „Byens Træ" stod saa vidt muligt i
Landsbyens Midte, om Træet var der lagt Sten i Kreds, og her tudede Oldermanden
sammen til Stævne, naar Byens Anliggender skulde drøftes. Fra den aabne Plads