Landmandsbogen I
Raadgiver for den danske Landmand og hans husstand ved den daglige Gerning

 BBS* 474 (løbningen. g-dnmg-ns V<rrdi fremfor alt betinges af, at ben er rig paa Kv«lst°f. forbmbdfer. Heldigvis vedrorer hefte Tab kun (Støbningen, idet det Krxrlstof der mangler I Ekskrementerne, for en ftor Del findes i M«lken eller i Dyrets Tilvækst; det kommer blot ikke Gsdningen direkte til gode. Af Aske bestanddele er Tabet i sin Helhed for intet at regne; dog formindskes Kaliet oa Fosfor- fyren noget, da de ligesom Kvælstoffet i kendelig Mængde optages i Mælk 09 Tilvækst. - Resultatet er i Korthed dette, at der ved Aandina oq Ud- dUnstnmg næsten intet Tab fremkommer af Kvælstof, intet af Fosforsyre lbt af Kali (i Sved), og at der ved Produktion af Mælk og Tilvækst tilbageø holdev indtil 10 % af Foderets Fosforsyre og Kali og indtil 25 % af dets Kvælstof. Tabet er störst hos malkende og voksende Dyr, mindst hos fald voksne der hverken malke eller ere drægtige. Ved Fedning af sidstnævnte Slags sker der vel en betydelig Tilvækst, men deres Ekskrementer ere desuagtet meget indholdsrige, da Tilvæksten væsentlig styldes en Aflejring af Fedt der- er fattig paa Kvælstof og Astebestanddele. Efter det noje Forhold, hvori Ekskrementerne staa til det anvendte Foder, er det en Selvfolge, at deres Indhold af de vigtigste plantenærende stoffer. Kvælstof, Fosforsyre og Kali, maa komme i samme Grad til ^tede, som Foderet, hvorfra de stamme, er mere eller mindre rigeligt oq kraftigt, ^kke faa Undersogelser vise dette. Af saadanne ansores her folgende f «CVrf @tein Qf ^uldmalkende Koers faste og flydende Ekskrementer i frisk Tilstand og Uden at have været i Beroring med Staldgulv oa Stroelse. (ekskrementerne fra Hold X, stammende fra Koer, der hver daqliq fodredes med 16y, Pd. Kraftfoder, 35 Pd. Rmikelroer samt 10 Pd Hulm og r Gennemsnit gav 37 Pd. Mælk; Ekskrementerne fra Hold Bftammebe æferkb/r t°brebe§ meb 71/2 Kraftfoder, 6 Pd. godt Smaafoder oq 17 Pd. Halm samt i Gennemsnit gav 22 Pd. Mælk, og Hold C stammede fra Koer, der t Gennemsnit gav 15% Pd. Mælk og fodredes med 6 Pd Kraftfoder, 6 Pd. Hs og 17 Pd. Halm. Indhold i %. Faste Ekskrementer. _ Urin. —■ A B c A B C Vand 83.18 14.2« 2-56 0-85 8^.32 13-09 1.59 0.zz 86.31 12.14 1-55 0.22 92-44 5,8 2-33 I,» Ogg 1-1» 91-18 ^•75 93.gg Organiske Stoffer. . . . Astebestanddele . 3-50 Kvælstof i alt. . 3-12 3.n do. som Ammoniak. . . 0 U4» 0-48 Fosforsyre, P„ 0- 0.53 0-27 0-18 0.15 o.u 0-10 0-03O Kali, K2 0 0 oos 1'69 13