Gødningslæren og Sædskiftet

99 Tallene fremgaar jo tydeligt nok, at en aaben Mødding, der faar Lov til at gjære stærkt uden nogen særlig Pleje eller Beskyttelse, lider et meget stort Svind i Rumfang eller Tab af Tørstof, idet dens Cellestof omsættes til Muldstoffer, Kulsyre og Vanddamp, hvoraf de 2 sidste Stoffer forlader Møddingen ved Fordampning. Dette Tab har vel ingen Be- tydning for Afgrødernes Vækst, hvad deres egentlige Ernæ- ring angaar, men derimod er det et Tab for Jorden i fysisk Henseende. Tilsætningerne til Møddingerne Nr. 2 og 3 ses at have hæmmet Gødningens Omsætning meget betydeligt. Størst Interesse har dog de Resultater, som Forsøgene gav med Hensyn til Møddingernes Indhold af Kvælstof: Nr. 1 uden Gødningen indeholdt: Tilsætning. Af Kvælstof før Forsøget 48 71 Pd. — efter Forsøget 37.35 — Nr. 2 med Kainit. 4860Pd. 48.67 - Nr. 3 med Sup.-Gribs. 49.„ Pd. 52.05 - Nr. 4 dækket med Jord. 52.97 Pd' al-is Altsaa Tab af Kvælstof 11.36 — 4- 0.07 — 4- 2.28 — 1.14 — Det ses heraf, at Tabet af Kvælstof ved Fordamp- ning er overordentlig stort i en almindelig, aaben Mødding, naar den faar Lov til at gjære, som den vil. Denjorddæk- kede Mødding viser os imidlertid, at dette Tab saa at sige helt undgaas, naar Luften lukkes ude fra Møddingen, hvil- ket følgelig ogsaa finder Sted i Faarestien, Gødningsstalden, Møddinghuset og i aabne Møddinger, der blandes rigelig med Tørvestrøelse eller omgives af en Stenmur og iøvrigt plejes vel. Endvidere ses det, at Indblanding eller Indstrø- gødning af Kainit og Superfosfat-Gibs virker særdeles be- skyttende, ja næsten berigende, og desuden giver de Gød- ningen et Tilskud af Kali og Fosforsyre. I Tyskland an- befales derfor Indstrøgødning meget varmt, og selv hos os har den fundet nidkjære Forkæmpere. Imidlertid koster Indstrøgødning ikke saa ganske lidt, i Gjennemsnit 2 Øre pr. Pd., og da man mener, at der — i Staldene selvfølge- ligt — daglig bør anvendes 2 å 3 Pd. deraf pr. Dyr, bliver den rimeligvis dog for kostbar, og det saa meget mere, som Anvendelse af Tørvestrøelse er lige saa god. Desuden staar det jo i vor Magt at forhindre Møddingen i at gjære eller dog at faa den til kun at gjære ganske svagt, og i saa Fald 7*