Gødningslæren og Sædskiftet

153 Blandede Gødninger. Af disse Gødninger findes en hel Mængde, og Sær- kjendet for dem er, at de mindst indeholder 2 Værdistoffer, nemlig Kvælstof og Fosforsyre, og adskillige af dem tillige Kali. Den sidste Slags benyttes dog meget lidt, hvorimod blandede Gødninger, indeholdende baade Kvælstof og Fos- forsyre, bruges overordentlig meget. De kan passende deles i 2 Grupper, hvoraf den ene kan kaldes Kvælstofgød- ninger, fordi deres Indhold af Kvælstof er saa betydeligt og saa virksomt i Forhold til Fosforsyren, at deres Virk- ninger til Dels bliver de samme, som faas af de rene Kvæl- stofgødninger; den anden Gruppe kan kaldes'Forfor syre- gødninger, da Fosforsyrens Mængde deri er saa stor i Forhold til deres Kvælstofmængde. at de nærmest kommer til at virke igjennem deres Fosforsyre. Kvælstofgødninger. Peru-Guano. Den oprindelige og mest berømte af disse Gødninger var og er til Dels endnu Peru-Guano, som navnlig findes paa Chinchas-Øerne vest for Peru. Denne Guano bestaar af gjæret, men ikke udvasket Fuglegødning, da der aldrig falder Regn paa de nævnte Øer og Gødningen ligger saa højt, at Havet kun meget lidt indvirker paa den. Guano er et indiansk Ord, som paa .Dansk betyder Gødning. Nu er den bedste Del deraf opbrugt, thi mens den oprinde- ligt indeholdt omtr. 13 pCt. Kvælstof og omtr. den samme Mængde Fosforsyre samt et Par pCt. Kali, indeholder den r a a Peru-Guano, som nu forhandles, kun cirk. 4 pCt. Kvæl- stof, 20 pCt. Fosforsyre og 4 pCt. Kali. Tidligere var den fuld af Klumper, var virkelig „raa“, hvorimod den, der nu faas, er sorteret og tillige malet, saa den danner et ensartet Pulver, som liar en rødbrun Farve og en kraftig Gødnings- lugt. Saa vel i dens ældre som i d ens nye Skikkelse er dens Kvælstof til Stede i Form af Ammoniak (Ammon) i For- bindelse med forskjellige Syrer, især Oksal-, Urin og Fosfor- syre; dens Kvælstof er altsaa til Stede i en for Afgrøderne let tilgængelig Tilstand, hvad Erfaringerne ogsaa stedse har belært os om. Dens Fosforsyre er derimod ikke saa til- gængelig, da det meste af den er tungt opløselig i Vand og nærmest er til Stede deri som basisk fosforsur Kalk,