Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

122 Efter samme Kilde formales aarliz til Brænderierne i Kjob- stæderne efterfølgende forffjellige Sorter Korn til Brændeviin: Formalede Lpd. Kornvarer. SamletEducti 8"Brændev. Hvede. Rug. Byg. Malt. Mariboe 78925 1298 2 10638 . . . 429437 Pot. Nakskov 1732 r 2 1132 . . . 13225 — Nystæd 17885 1329 113 9156 . . . 132369 — Rodby 8209 440 637 1558 . . . 50876 — Saxkbng. 15186 718 270 2114 . . . 89098 — 112237 3785 1022 24898 . . . 715005 Pot. Det er altsaa ikke en ubetydelig Deel Kornvarec — 151942 Lpd.— der medgaae af hvert Aars Host til at frembringe Brændeviin. Den overveiende Mængde Brændeviin, over Halvdelen af hvad der tilvirkes i samtlige Kjobstæder, frembringes i Markboe, det flat tillige være det bedste, hvortil efter Sigende Vandet i Mariboe Soe bi- drager det Meste. Et Bagerie er i Sommeren 1842 anlagt paa Bandholm, saavidt vides for al bage Brod til Udforsel saavel som til Brug paa Stedet selv. De ovrkge Bagerier drives kun til Landets egen Forsyning; det samme er nok ogsaa Tilfældet med Bryggerierne. Det kunde maafie her være det rette Sted at omtale For- ædlkngen af Landets Produkter i Almindelighed; men det fremsatte Sporgsmaal tillader ikke ret vel dette, hvorfor det Lidet, der er at sige herom, vil findes under 23de og 2tibe Afsnit. Produkternes Afscetning. Da Lolland er en De, hvis Længde er knap 8 og Brede 3) Miil, kan der intet Sted være faa fjernt fra Handelens Kongevek, Havet, at Afstanden fra det kunde giøre Produkternes Afsætning vanskelig; men desuagtet lægger Naturen nogle Hindringer i Beim for deres lette Afsætning, paa hvilke Kunsten har maattet raade Bod, Den nærmeste Vanskelighed ligger i den lerede Jordbund, der netop paa den Tid den største Afsætning finder Sted, danner de fletteste og tungeste Veie, ad hvilke kun et ringe Læs kan fores til Torvs. De Lollandske Veie have derfor ogsaa stedse været i Orde