Sundhedslære
En almenfattig Fremstilling af Sundhedsplejens Anvendelse i det offenliges Tjeneste og i det daglige Liv

_________ XIV Side. Vinsorter. Gæring. Sukkermængde. Forædling. Svovling. Chaptalisering. Gallisering. Pe- tio ti sering. Forfalskning. Imiterede Vine. Kunst- vine. De forskellige Vinsorters Alkoholmængde. Brændevin. Fuselolie. Cognac. Rom. Arak. Alkoholmængde. Brændevinens Virkning. Drikfæl- dighed. Midler mod Misbrug af Brændevin .. 193—217. 2det Afsnit. Særlige Arter af Hygiejne. Ottende Kapitel. 1. Arbejderhygiejne. For Sundheden skadelig Bedrift. Arbejdsmaade. Arbejds- tid. Fabrikarbejde. Fabrikarbejdere (Kvinder og Børn). Støv. Ulykkestilfælde. Beskyttelsesmidler. Omsorg for Arbejderne........................ 218—225. Niende Kapitel. 2. Familiehygiejne. Ægte- skab og At kom. L modenhed. Ægteskab mellem nærbeslægtede. Hittebørn. Forældreløse. Uægte- fødte Børn. Omsorg for disse Børn............. 226—229. Tiende Kapitel. Smitsomme Sygdomme og Mikroorganismer. Skimmelsvampe, Gær- svampe og Forraadnelsessvampe. Trøske. Snyltere og Raa cl svampe. Hussvamp (M erulius lacrymans). Parasitiske Hudsygdomme („Mykoser“). Gærsvampe. Gær. Spaltesvampe (Bakterier): Kugle-, Stav- og Skrnebakterier. Deres For- meringsevne. Tvedeling. Sporedannelse. Bakte- riologi. Pathogene (sygdomsvækkende) Bak- terier...................................... 230-240. Ellevte Kapitel. Smitstoffets Natur og Ud- bredelse. Miasma. Contagium. Miasmatisk-kon- tagiøse Smitstoffer. Tuberkelbacillen (Perle- syge). Saarfeber. Septikæmi. Pyæmi. Typhoid Feber. Cholera. Gul Feber. Smitsomme Syg- domme der kunne overføres fra Dyr til Men- nesker. Tuberkulose. Hundegalskab. Miltbrand. Snive________................................... 241-258. Tolvte Kapitel. Beskyttelsesmidler mod smit- somme Sygdomme. Hygiejniske Forholdsregler. Karantæne. Desinfektion. Desinfektions- midler. Chlor. Brom. Karbolsyre. Sublimat. Svovl- syrling. Forhøjet Temperatur. Vanddamp. Des- _______________ _________________