Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Virksomhed I Høstaaret 1917-18
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 82 — oprettedes en Foderkagecentral, der skulde dirigere Beholdningerne ud til Stats- lagrene m. m. Den 20. November 1917 udsendtes Indenrigsministeriets Bekendtgørelse om den forestaaende Udlevering af Oliekager og Foderblandinger, hvorefter enhver Jordbruger vilde faa Ret til at indkøbe en saa stor Mængde Oliekagei ellei Foderblanding, at hans Beholdning heraf i Forbindelse med hans Lager ialt blev 25 kg for hver til hans Besætning hørende Malkeko og synligt dræg- tig Kvie. I Slutningen af November 1917 afholdtes i Ernæringsraadet forskellige Mø- der, hvori deltog Ernæringsraadets Formand, Lederen af Foderkagecentralen, Konsul Chr. G. Hansen, Direktør Nielsen og Afdelingschefen for Sekretariatet, angaaende den praktiske Fremgangsmaade ved Oliekagernes L dlevering og I or deling. Den 1. December udsendtes Ministeriets Bekendtgørelse om Udleveringen og Maksimalprisen paa Foderkagerne, og Ernæringsraadet udsendte Meddelelse til de kommunale Nævn angaaende Rationeringen. Udleveringen ophørte den 5. Februar 1918 og det viste sig da, at der endnu henlaa ca. 10,000 Tons paa Købmandslagre. Ernæringsraadet foreslog da, at man søgte Beholdningerne ombyttet med Korn, der agtedes anvendt til Hestefoder. Denne Ombytning fandt senere Sted for ca. en Trediedels ved- kommende. Kornet leveredes lil Norge. Det staaende Landbrugsudvalg foreslog imidlertid; at de resterende 7a af Beholdningerne tilbødes det mindre Landbrug, og herefter udarbejdedes et Ud- kast til Fordelingsplan for 6500 Tons Oliekager til Jordbrugere med 10,000 Kr. leveringspligtig Jordværdi i 1917, og den 19. April 1918 udsendte Inden- rigsministeriet paa Grundlag heraf Bekendtgørelse om Udlevering af Olie- kager og Foderblandinger, hvorefter enhver Bruger af en Landejendom med indtil 10,000 Kr. leveringspligtig Jordværdi fik Tilladelse til at indkøbe en saa stor Mængde Oliekager eller Foderblandinger, at hans Beholdning heral i For- bindelse med hans Lager ialt blev 12 kg, for hver til hans Besætning hørende Malkeko og synligt ikælvede Kvie. Fristen for den sidste Rationering udløb den 15. Maj 1918, og efter en Op- gørelse foretagen d. 24. s. M. viste det sig, at der kun var blevet aftaget et ringe Kvantum Kager, idet der henlaa ca. 6000 Tons Oliekager og Foderblan- dinger hos Importørerne og paa andre Købmandslagre. Da disse Varer paa Grund af den lange Tid, de havde været oplagrede, ikke kunde taale vedblivende at henligge paa Lager, var det nødvendigt at træffe en hurtig Afgørelse om Udlevering af Restbeholdningerne. Der forhandledes herom med Den overordentlige Kommissions Foderkageudvalg, og paa Grund- lag heraf indstillede Ernæringsraadet til Ministeriet, at Restbeholdningerne hur- tigst muligt udleveredes, enten ved endnu en Rationering eller ved at lade Ka- gerne sælge i fri Handel til Maksimalpriser. Ministeriet besluttede at foretage en Rationering og udstedte den 8. Juni 1918 en Bekendtgørelse, hvorefter hvei Jordbruger, saavidt Beholdningerne strakte til, kunde indkøbe 6 kg Foderkager. Efter Udleveringsfristens Udløb opgjordes Restbeholdningerne, og det viste sig,