Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Virksomhed I Høstaaret 1917-18
Ved Ernæringsraadets Sekretær

— 170 — Afdelingsberetning Nr. 3. 1. September 1917—1. August 1918. Kornhandelsafdelingen. Ernæringsraadets Kornafdeling har organiseret samtlige Statslagre og ud- vekslet Overenskomst med dem, har forestaaet de mange nødvendige Flytninger af Korn mellem Landsdelene og har forestaaet Eksporten til Norge, Sverige og Finland af Korn og andre Landbrugsprodukter. Endvidere har Kornafdelingen sluttet Overenskomst med forskellige Fa- brikker angaaende Fabrikation af Melassefoder og draget Omsorg for Fordelingen af de forskellige Sorter Mølleriaffald. Der er ialt indtil 31. Juli 1918 beordret: ca. 56,000 Tons Byg til Grynmøllerne » 10,000 » » til Spritfabrikkerne » 2,700 » Rug til Spritfabrikkerne » 1,490 » beskadiget Korn til Kaffesurrogatfabrikkerne » 3,000 » Havre til Grynmøllerne » 11,300 » Byg til Bryggerierne » 109,000 » Hvede til Møllerne. Dei ei beordret til Tørreri ca. 21,700 Tons Rug, udover hvad Amtsnævnene har beordret. Der er beordret sendt tørret Rug mellem Amterne, ca. 12,000 Tons. Der er fra Øerne til Bornholm sendt » 1,250 » Byg og » 600 » Havre. Til Københavns Kommune er der beordret ca. 11,500 Tons Havre, Blandsæd, Majs og Byg. Til de militære Afdelinger er der beordret ca. 8900 Tons Havre og Blandsæd, og der er ialt fordelt ca. 20,100 Tons Melassefoder, deraf til Militæretaten ca. 1600 Tons. Hovedmassen af Kornet er sendt pr. Bane. Ad Søvejen er der sket føl- gende Forsendelser med ca. 700 Fartøjer: